Podigni se, buduća mama. Jer znamo da želite saznati slatke (i možda blago kisele) stvari o tome je li limun u redu tijekom trudnoće - i kako bi to moglo ići u vašu korist ako jest.
Možda ste čuli da voda s limunom može pojačati hidrataciju ili da je limun možda učinkovit lijek za mučninu, ali biste li trebali uskočiti u njega? Iscijedimo istinu iz znanosti koja će vam pomoći da utvrdite je li ovaj omiljeni citrus za vas.
Postoje li sigurnosna pitanja?
Općenito, limun - i ostalo agrumi - mogu biti sigurni i zdravi za konzumaciju tijekom trudnoće. Zapravo, limun sadrži mnoštvo neophodnih vitamina, minerala i hranjivih sastojaka koji pomažu u podršci zdravlju majke i razvoju djeteta.
Malo je istraživanja o sigurnosti limuna posebno tijekom trudnoće.
To znači da uzimanje vode s limunom ili dodavanje soka od limuna vašoj salati vjerojatno spada u sigurnu (pa čak i korisnu) zonu. Ali uvijek razgovarajte sa svojom OB-GYN-om ili babicom o konzumiranju velike količine limuna, dodataka s okusom limuna, dodataka ili drugih stvari koje trudnice nisu sigurno proučavale.
Ali što je s esencijalnim uljima limuna? Jesu li sigurni? Iako su esencijalna ulja u trendu, unosite ih stalno spada u upitnu kategoriju. Ali nemojte ih još spakirati - mi ćemo vam reći kako vam koristi difuzna esencijalna ulja limuna u samo malo.
Potencijalne dobrobiti limuna tijekom trudnoće
1. Jačanje imuniteta i razvoj fetusa
Ne postoje studije koje bi pokazale da limuni sami jačaju imunitet i pogoduju razvoju fetusa, ali neke od hranjivih tvari na najvišem rangu u limunu to čine.
Zapravo, pola šalice (106 grama) limuna (bez kore) može isporučiti 56,2 miligrama (mg) vitamina C - kritičnog hranjivog sastojka i za mamu i za bebu.
Jedno istraživanje na životinjama iz 2012. godine zaključilo je da čak i mali nedostatak vitamina C majke može ometati razvoj mozga fetusa, posebno hipokampus koji je odgovoran za pamćenje. Sigurni rasponi vitamina C (bez megadoza!) Mogu također ojačati imunitet i pomoći u prevenciji uobičajenih infekcija, poput prehlade i gripe, ali to ostaje nedokazano u trudne populacije.
To jačanje imuniteta može biti posljedica značajnih razina flavanona u limunima - točnije eriocitrina i hesperetina. Ovaj članak iz 2013. napominje da limun ima moćne sposobnosti u borbi protiv infekcija bakterijama, virusima i gljivicama, kao i da ima antidijabetička i antikancerogena svojstva. Oni također mogu pomoći u iskorjenjivanju slobodnih radikala u tijelu.
Sljedeća ključna hranjiva tvar u limunu je folat, presudan za trudnoću. Ovaj članak iz 2012. godine potvrđuje sposobnost folata da smanji rizik od oštećenja neuralne cijevi fetusa, poput spina bifida i anencefalije. Ovi ozbiljni nedostaci utječu na mozak, kralježnicu ili leđnu moždinu i mogu se razviti u prvom mjesecu trudnoće. U teoriji, konzumiranje malo više limuna u prvih nekoliko tjedana trudnoće svibanj ponuditi dodatnu zaštitu.
2. Smanjenje mučnine
Ako vas obuzima jutarnja (ili cjelodnevna) bolest, znamo da tražite nešto sigurno kako biste pronašli olakšanje. To vas je možda odvelo do zastrašujućeg prolaza lijekova u drogeriji, gdje ste naišli na pastilu, gumeni, čaj, lizalicu, ulje ili drugu tinkturu koja sadrži limun kao prirodni "lijek za mučninu".
No, budite oprezni kada konzumirate limun kao svoj protuotrov - malo je ili nimalo istraživanja koja bi dokazala da konzumiranje limuna učinkovito smanjuje mučninu tijekom trudnoće. Ali tamo je podaci koji upućuju na to da difuzno esencijalno ulje limuna može donijeti olakšanje.
Randomizirano kontrolirano kliničko ispitivanje trudnica objavljeno 2014. godine zaključilo je da je udisanje (ne konzumiranje) esencijalnog ulja limuna sigurno i učinkovito u smanjenju mučnine i povraćanja povezane s trudnoćom.
3. Pojačanje hidratacije
Voda je bitna (posebno tijekom trudnoće) jer služi mnogim važnim funkcijama, kao što su:
- dajući oblik i strukturu stanicama
- reguliranje tjelesne temperature
- podržavajući probavu
- apsorbiranje i transport hranjivih sastojaka i kisika do stanica
- pomažući tjelesnim kemijskim reakcijama
- eliminirajući tjelesni otpad
- stvarajući sluz i druge tekućine za podmazivanje
Prema ovom članku iz 2002. godine o potrebama hidratacije tijekom trudnoće, izračunava se da - na temelju 2300 kalorijske prehrane - trudnica treba do 3.300 mililitara vode dnevno. To je ekvivalentno samo sramežljivih 14 šalica!
Ponekad, piće da puno vode postaje, pa, jednostavno dosadno. Dakle, stavljanje malo limuna u vodu može biti zdrav način da se stvari promijene, a ujedno se doda neki gušt vašem H2O.
Mogući razlozi da se tijekom trudnoće klonite (previše) limuna
Postoji nekoliko upozorenja da se ogulite od tog limuna. Moglo bi biti korisno u malim dozama, ali limun sadrži puno limunske kiseline koja može imati upozorenje.
Zanimljivo je da svježe cijeđeni sok od limuna i limete sadrži više limunske kiseline u usporedbi sa sokom od naranče i grejpa u ovoj kvantitativnoj procjeni iz 2008. godine. A pripremljene limunade imale su do 6 puta veću količinu limunske kiseline od soka limuna i limete.
Pa, do čega bi ovo moglo dovesti?
Erozija zuba
U većim ili češćim količinama limunska kiselina koja se nalazi u limunu može dovesti do pada pH vrijednosti vaših usta na kiseli raspon.
Ako pijete visoko kisela pića ili hranu često i tijekom dužeg vremenskog razdoblja - kao tijekom cijele trudnoće - kiselo okruženje može uzrokovati eroziju minerala koji jačaju caklinu vaših zuba.
To može dovesti do slabijih, osjetljivijih zuba zbog kojih skačete kroz krov kada zagrizete u kornet sladoleda ili dobijete izvještaj o lošoj šupljini na sljedećem putovanju kod zubara.
Jedno istraživanje iz 2015. pokazalo je da je limunov sok erozivniji za zube od obične kole. S obzirom na to da već imate veći rizik od određenih problema sa zubima i desnima dok ste trudni, možda biste to htjeli uzeti na znanje.
Žgaravica
Visoka razina kiseline koju stvara limunska kiselina također može povećati rizik od refluksa kiseline (ili žgaravice), što je već prilično često tijekom trudnoće. Pijenje visoko koncentriranih pića na bazi limuna, poput limunade, može uzrokovati žgaravicu više nego samo prskanje limuna u vodi.
Ali miješanje 1 žlice limunovog soka s 8 unci vode može imati zaštitne učinke protiv žgaravice. Iako nije dokazana, smatra se da mješavina zapravo pomaže alkalizirati želučanu kiselinu i stoga smanjiti opekline.
Najbolji savjet? Slušajte svoje tijelo i razgovarajte s OB-GYN-om ili primaljom o tome koliko je limun dobar za vas na temelju vašeg trenutnog zdravstvenog stanja i povijesti bolesti.
Recepti za limun pogodni za trudnoću
Ako u svoj život želite dodati malo više limuna, razmislite o ovim ukusnim i ukusnim receptima.
Parfe od jogurta od limuna
- 1 šalica grčkog jogurta
- sok od 1 limunskog klina
- 1/4 šalice granole s niskim udjelom šećera
- 1 žličica med
Upute
Jogurtu dodajte limunov sok i dobro promiješajte. Pospite ga granolom i dodajte medenu kapljicu. Onda se prepustite!
Voda u kojoj se unosi limun i bosiljak
- 2 litre vode
- 2 tanke kriške limuna (s uklonjenim sjemenkama)
- 2 lista bosiljka
Upute
Dodajte kriške limuna i listove bosiljka u vodu. Stavite u hladnjak na 1 do 4 sata prije nego što ćete uživati u ovom tretmanu za utaživanje žeđi.
Salata od rikule s vinaigretom od limuna
- 4 šalice rikole
- 3 žlice. ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 2 žlice. svježi limunov sok
- 1 žličica med
- 1/2 žličice. Dijon senf
- 1/4 žličice. morska sol
- 1/4 šalice svježe obrijanog parmezana
- mljeveni crni papar po ukusu
Upute
Operite rikolu i ostavite sa strane da se osuši na zraku. Pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, med, dijonsku gorušicu i morsku sol te stavite u hladnjak. Pomiješajte i prelijte zajedno s rikolom kad je spremno za posluživanje. Pospite parmezanom, daškom papra, i kako Talijani kažu - buon appetito!
Za poneti
Ograničeni su znanstveni dokazi koji pokazuju da konzumacija limuna ima određene prednosti tijekom trudnoće, ali male količine svježeg limunovog soka mogu ponuditi jačanje vitamina, prehrane i hidratacije uz neke zaštitne zdravstvene beneficije.
Evo još nekih sjajnih vijesti: Ne treba se sramiti difuznog esencijalnog ulja limuna kako biste pronašli olakšanje u slučaju mučnine. Prema istraživanjima, to bi možda moglo uspjeti.
Trebali biste biti oprezni pri konzumiranju previše proizvoda, hrane i pića koji sadrže limun i limun jer sadržaj kiseline može oštetiti vaše zube ili pogoršati simptome refluksa kiseline, poput žgaravice.
Kao i uvijek, razgovarajte o svojoj prehrani i zabrinutosti oko limuna s babicom ili liječnikom koji vam mogu pomoći u sigurnoj plovidbi ponekad zbunjujućim vodama izbora hrane tijekom trudnoće.
