Kada se krvni tlak ne kontrolira, to može dovesti do komplikacija poput bolesti srca i moždanog udara.
Jedna od prvih obrambenih linija od visokog krvnog tlaka (hipertenzije) je prehrana. Usvajanje prehrane prilagođene krvnom tlaku može vam pomoći održati krvni tlak unutar zdravih granica bez nuspojava uzrokovanih lijekovima.
Uz određenu hranu koja vam može pomoći u snižavanju krvnog tlaka, neke vrste pića mogu biti korisne.
U ovom ćemo članku dublje zaroniti u 7 različitih vrsta pića koja mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka.
1. Sok od rajčice
Sve veći dokazi sugeriraju da pijenje jedne čaše soka od rajčice dnevno može poboljšati zdravlje srca.
U studiji iz 2019. japanski su istraživači procijenili učinke pijenja prosječne jedne šalice soka od rajčice dnevno među sudionicima s čimbenicima rizika za srčane bolesti.
Zaključili su da sok od rajčice poboljšava sistolički i dijastolički krvni tlak, kao i LDL kolesterol. Druga nedavna istraživanja izvijestila su o sličnim rezultatima među osobama s hipertenzijom u 1. fazi i trudnicama.
Da biste izbjegli nepotreban natrij, koji može imati suprotan učinak na krvni tlak, kupite neslani sok od rajčice.
2. Sok od repe
Ne samo da ovo šareno, niskokalorično povrće sadrži mnoštvo vitamina, minerala i biljnih spojeva koji promiču zdravlje, već može pomoći i u snižavanju krvnog tlaka.
Randomizirano pilot istraživanje iz 2016. pokazalo je da sok i sirove i kuhane repe poboljšava krvni tlak. Međutim, sirovi sok od repe imao je veći utjecaj na krvni tlak.
Cikla je bogata dijetalnim nitratima, spojem za koji je poznato da djeluje na snižavanje krvnog tlaka. U pregledu iz 2017. godine istraživači su otkrili da su te koristi veće od učinaka samih nitrata.
Drugim riječima, vjerojatno su u igri i drugi spojevi koji pogoduju srcu.
Isprobajte ovaj jednostavni recept za sok od cikle za snižavanje krvnog tlaka.
3. Sok od suhe šljive
Odavno je poznato da sok od suhe šljive pomaže u ublažavanju zatvora. No, jedna od manje poznatih blagodati soka od suhe šljive je ta što također snižava krvni tlak.
Ovaj je učinak zabilježen u studiji iz 2010. godine. Istraživači su uspoređivali tri skupine: jedna skupina je jela tri suhe šljive dnevno, druga skupina jedala šest suhih šljiva dnevno, a treća skupina nije jela suhe šljive.
Istraživači su izvijestili o značajnom smanjenju krvnog tlaka među ljudima koji su jeli jednu dozu od tri suhe šljive dnevno. Ljudi koji su jeli šest suhih šljiva dnevno imali su dodatno smanjenje sistoličkog krvnog tlaka.
Štoviše, utvrđeno je da i doze od tri i šest šljiva također snižavaju LDL kolesterol.
Da biste iskoristili ove učinke, popijte čašu 100-postotnog soka od suhe šljive ili napravite vlastiti miješanjem namočene suhe šljive.
4. Sok od nara
Šipak nije samo bogat hranjivim sastojcima poput folata i vitamina C, već se može pohvaliti i snažnim protuupalnim učincima. Stoga ne treba čuditi da sok od nara može pridonijeti zdravoj prehrani za srce.
Pregled literature iz 2016. iz osam randomiziranih, kontroliranih ispitivanja pokazao je da konzumacija soka od nara može pomoći u snižavanju sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka.
Učinci na sistolički krvni tlak bili su neovisni o tome koliko dugo su sudionici konzumirali sok od nara i koliko. Istraživači preporučuju dozu od najmanje 240 mililitara za smanjenje dijastoličkog krvnog tlaka.
Ako odlučite dodati sok od nara u svoju prehranu, pobrinite se da je to 100-postotni sok bez dodanog šećera.
5. Sok od bobica
Poput nara, bobice - posebno borovnice - poznate su po svojim antioksidativnim svojstvima. Međutim, manje se zna o njihovim blagodatima za srce.
Pregled iz 2020. izvijestio je da pijenje soka od brusnice ili trešnje može poboljšati krvni tlak.
Druga recenzija objavljena u Priroda 2016. godine utvrdio da je konzumacija bobica snizila sistolički krvni tlak i LDL kolesterol.
U oba slučaja istraživači su zaključili da bobice vjerojatno imaju kardiovaskularne prednosti, ali potrebno je provesti više istraživanja kako bi se razjasnila njihova uloga u prevenciji i kontroli srčanih bolesti.
Ako se odlučite za sok od bobica kupljen u trgovini, pobrinite se da ne sadrži dodani šećer.
6. Obrano mlijeko
Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, poput obranog mlijeka i jogurta, ključna su sastavnica Dijetetskih strategija za zaustavljanje hipertenzije, znanstveno utemeljenog skupa preporuka za prevenciju i liječenje visokog krvnog tlaka.
U pregledu literature iz 2011. godine, u kojem je sudjelovalo 45 000 odraslih, istraživači su ispitali unos mliječnih proizvoda s niskim udjelom masnoća i masnih kiselina te utjecaj svakog od njih na krvni tlak.
Zaključili su da je konzumacija mlijeka s malo masnoće povezana s manjim rizikom od visokog krvnog tlaka.
Pokušajte dobiti dvije do tri porcije nemasnih mliječnih proizvoda dnevno. Možete popiti čašu uz svoje obroke ili je dodati žitaricama ili smoothieju. Parno obrano mlijeko također je izvrstan dodatak kavi.
7. Čaj
Što se tiče krvnog tlaka, nisu svi čajevi jednaki. Pregled literature iz 2014. randomiziranih kontroliranih ispitivanja uspoređivao je učinke konzumacije crnog i zelenog čaja na krvni tlak.
Znanstvenici su izvijestili da je dugotrajnim unosom obje vrste čaja snižen i sistolički i dijastolički krvni tlak. Međutim, smanjenje krvnog tlaka bilo je značajnije za zeleni čaj.
Što je s kavom i alkoholom?
I kava i alkohol mogu imati različite učinke na krvni tlak.
Kava
Učinak kave na krvni tlak dugo je bio izvor kontroverzi u znanstvenoj zajednici.
Čini se da kofein stvara privremeni skok krvnog tlaka. Ali ovaj učinak može biti manje izražen među redovnim pićima kave.
Neka prošla istraživanja sugeriraju da je dugotrajna konzumacija kave povezana s povećanim rizikom od hipertenzije.
No, prema pregledu literature iz 34 studije iz 2017. godine, umjerena konzumacija kave je sigurna, a možda čak i korisna za zdrave ljude i one s visokim krvnim tlakom.
Ako vam je dijagnosticirana hipertenzija, vjerojatno ne trebate izrezati kavu. Uz sve to, možda nije najbolje vrijeme da počnete piti kavu ako to već niste učinili.
Alkohol
Kao i kod kave, utjecaj alkohola na krvni tlak je kompliciran.
Nekada se smatralo da umjerena konzumacija alkohola - to je jedno piće dnevno za žene, a dva dnevno za muškarce - snižava krvni tlak. No nedavna istraživanja sugeriraju da čak i umjereno piće može predstavljati rizik za zdravlje srca.
Uz to se lijekovi za krvni tlak i alkohol ne miješaju.
Što se tiče konzumacije alkohola, preporuka vjerojatno nije ista za sve. Ako imate povišen krvni tlak, razgovarajte sa svojim liječnikom kako biste saznali što se za vas smatra sigurnom razinom konzumacije alkohola.
Što još može pomoći?
Osim dodavanja napitaka za snižavanje hipertenzije u prehranu, možete pokušati i sljedeće za smanjenje krvnog tlaka:
- Pokrenite se. Uključivanje tjelesne aktivnosti u vašu svakodnevnu rutinu može biti jednako učinkovito u snižavanju krvnog tlaka kao i neki lijekovi. Američko udruženje za srce preporučuje 150 minuta tjedno umjerenih aktivnosti ili 75 minuta energičnih aktivnosti tjedno u korist zdravlja.
- Proliti višak kilograma. Ako imate prekomjernu tjelesnu težinu ili ste pretili, vaše srce mora više raditi kako bi pumpalo krv kroz tijelo. Čak i gubitak samo nekoliko kilograma može vam pomoći smanjiti krvni tlak.
- Pogledajte DASH dijetu. DASH dijeta, posebno dizajnirana za prevenciju i liječenje hipertenzije, naglašava neprerađenu hranu poput voća i povrća, cjelovitih žitarica i nemasnih proteina.
- Prestati pušiti. Svaka cigareta koju popušite pokreće kratkotrajni porast krvnog tlaka. Dugoročno, upotreba duhana može otvrdnuti vaše arterije, što zauzvrat može dovesti do povišenog krvnog tlaka.
- Ograničite stres. Kronični stres može pridonijeti povišenom krvnom tlaku. Izbjegavajte stresore kad god možete i pokušajte pronaći zdrave načine za upravljanje stresom. Iako se ne mogu eliminirati svi izvori stresa, odvajanje vremena za opuštanje može vam pomoći smiriti um i smanjiti krvni tlak.
Donja linija
Osim što slijede prehranu zdravu za srce, neke vrste pića mogu biti korisne i kada je u pitanju snižavanje krvnog tlaka.
Prema istraživanjima, nekoliko vrsta sokova od voća i povrća, kao i obrano mlijeko i zeleni čaj, mogu pomoći u kontroli vašeg krvnog tlaka, bez ikakvih nuspojava.
Ako ste zabrinuti zbog krvnog tlaka, svakako razgovarajte sa svojim liječnikom o najboljem načinu upravljanja krvnim tlakom i zdravljem srca.
