Pregled
Mučnina, povraćanje i rane u ustima sve su česte nuspojave liječenja karcinoma dojke. Kad vam pozli želudac i usta vas bole, možda ćete se početi bojati obroka.
Ipak uravnotežena prehrana posebno je važna kada imate rak dojke. Pravilna prehrana pomaže vašem tijelu da ozdravi od liječenja. Ako se pravilno hranite, održat ćete zdravu težinu i pomoći u očuvanju snage mišića.
Ako imate poteškoća s dovoljnom hranom, poslužite se ovim savjetima kako biste unijeli više prehrane u svoju svakodnevnu prehranu.
Hrana za jesti
Određeni odabir hrane bolji je od drugih za ljude s rakom dojke. Evo kratkog vodiča.
- Voće i povrće. Voće i povrće jarkih boja sadrži puno biljnih hranjivih sastojaka koji se nazivaju fitokemikalije. Krstasto povrće poput brokule, cvjetače, kelja i prokulica može biti posebno dobar izbor jer ima antiestrogena svojstva. Bobice, jabuke, češnjak, rajčica i mrkva također su koristan izbor. Pokušajte jesti najmanje pet porcija voća i povrća dnevno.
- Cjelovite žitarice. Kruh od cjelovite pšenice, zobene pahuljice, kvinoja i ostale cjelovite žitarice sadrže puno vlakana. Ako jedete suvišna vlakna, možete izbjeći zatvor koji određeni lijekovi protiv raka mogu izazvati. Pokušajte jesti najmanje 25 do 30 grama vlakana dnevno.
- Leća i grah. Ove mahunarke sadrže puno bjelančevina i malo masnoća.
- Protein. Odaberite zdrave izvore proteina, koji će vam pomoći da vaše tijelo ostane snažno. Primjeri uključuju pileća i pureća prsa bez kože i masnu ribu poput tune i lososa. Proteine možete dobiti i iz neživotinjskih izvora poput tofua i orašastih plodova.
Hrana koju treba izbjegavati
S druge strane, postoje određene vrste hrane koje biste trebali razmotriti kako biste ih u potpunosti ograničili ili izbjegli. Ovo uključuje:
- Meso i mliječni proizvodi s visokim udjelom masti. Ova hrana sadrži puno nezdravih zasićenih masti. Ograničite masno crveno meso (pljeskavice, mesno meso), punomasno mlijeko, maslac i vrhnje.
- Alkohol. Pivo, vino i alkoholna pića mogli bi komunicirati s lijekovima protiv raka koje uzimate. Pijenje alkohola također je faktor rizika za razvoj raka dojke.
- Slatkiši. Kolačići, kolači, slatkiši, gazirana pića i druge slatke poslastice uzrokuju debljanje. Također će u vašoj prehrani ostaviti manje mjesta za zdravu hranu.
- Nedovoljno kuhana hrana. Liječenje raka može smanjiti broj bijelih krvnih stanica. Bez dovoljno ovih stanica za borbu protiv imuniteta, vaše tijelo ostaje osjetljivije na infekcije. Tijekom liječenja izbjegavajte sirovu hranu poput sushija i kamenica. Prije jela sve meso, ribu i perad skuhajte na sigurnoj temperaturi.
Keto dijeta
Ako ste čitali o raku dojke, možda ste na internetu naišli na priče koje tvrde da vas jedna ili druga dijeta može izliječiti. Budite oprezni s ovim jako pretjeranim tvrdnjama.
Određene vrste prehrambenih planova - poput mediteranske ili prehrane s niskim udjelom masnoća - mogu pomoći u poboljšanju izgleda nekih ljudi s rakom. Jedno istraživanje povezalo je prehranu s malo masnoća i veće izglede za preživljavanje nakon dijagnoze raka dojke.
Suprotno tome, ketogena prehrana plan je prehrane s puno masnoća i s niskim udjelom ugljikohidrata koji je nedavno stekao popularnost. Dramatično režete ugljikohidrate kako biste tijelo doveli u stanje ketoze, gdje je prisiljeno sagorijevati uskladištene masnoće za energiju.
Iako je nekoliko studija pokazalo da ketogena prehrana obećava za određene vrste raka, nije dokazano da liječi rak dojke. I to može promijeniti kemijsku ravnotežu u vašem tijelu, što bi moglo biti rizično.
Bilo koja dijeta koju probate trebala bi sadržavati zdravu ravnotežu hranjivih sastojaka, bjelančevina, kalorija i masti. Previše ekstremno moglo bi biti opasno. Prije nego što isprobate bilo koju novu dijetu, obratite se svom dijetetičaru i liječniku kako biste bili sigurni da je sigurna za vas.
Biljna prehrana
Biljna prehrana znači da uglavnom jedete hranu poput voća, povrća, žitarica, orašastih plodova i sjemenki. To je slično vegetarijanskoj ili veganskoj prehrani, ali mnogi ljudi koji slijede biljnu prehranu i dalje jedu životinjske proizvode. Međutim, ograničavaju unos.
Američki institut za istraživanje raka preporučuje poštivanje biljne prehrane za prevenciju raka. Njihova istraživanja pokazuju da bi i preživjeli od raka mogli imati koristi od ove prehrane. Ova dijeta omogućuje vam primanje vlakana, vitamina, minerala i fitokemikalija iz biljne hrane, a istovremeno dobivate proteine i hranjive sastojke iz životinjskih proizvoda.
Težite dvije trećine tanjura napuniti biljnom hranom, a jednu trećinu ribom, peradi ili mesom ili mliječnim proizvodima. Pokušajte izbjegavati ili ograničavati crveno meso i prerađeno meso.
Prednosti zdrave prehrane
Zdrava prehrana korisna je ako živite s rakom dojke, posebno tijekom i nakon liječenja raka. Dobra prehrana održava vaše tijelo zdravim i snažnim i pomaže vam da se brže osjećate bolje.
Zdrava prehrana može vam pomoći:
- održavati zdravu tjelesnu težinu
- održavajte tjelesno tkivo zdravim
- umanjiti simptome raka i nuspojave liječenja
- neka vaš imunološki sustav bude jak
- održavajte snagu i smanjite umor
- poboljšati kvalitetu života
Savjeti za zdravu prehranu
Simptomi karcinoma dojke i nuspojave liječenja mogu uzrokovati previše loše osjećaje za kuhanje, planiranje obroka ili jelo kao što to obično činite. Evo nekoliko savjeta koji će vam olakšati prehranu.
Smanjite veličinu obroka
Mučnina, nadutost i zatvor mogu otežati jesti tri velika obroka dnevno. Da biste dobili potrebne kalorije, pasite na manje porcije pet ili šest puta dnevno. Dodajte grickalice poput barova s granolom, jogurta i maslaca od kikirikija na krekere ili jabuke.
Sastanite se s registriranim dijetetičarom
Dijetetičar vam može pomoći da napravite zdrav plan obroka koji odgovara vašim sklonostima prehrani i prehrambenim potrebama. Oni vas također mogu naučiti načinima upravljanja nuspojavama liječenja raka poput mučnine, tako da možete jesti uravnoteženiju prehranu.
Ako možete, surađujte s dijetetičarom koji ima iskustva u liječenju osoba s rakom dojke. Zamolite svog onkologa ili medicinsku sestru da nekoga preporuči.
Koristite različit pribor
Ponekad kemoterapija može u ustima ostaviti loš okus koji hrani daje neugodan okus. Određena hrana - poput mesa - može poprimiti metalni okus.
Da biste poboljšali okus svoje hrane, izbjegavajte metalni pribor i pribor za kuhanje. Umjesto toga koristite plastični pribor za jelo i kuhajte sa staklenim loncima i tavama.
Planirajte i pripremite obroke prije vremena
Liječenje raka može vam oduzeti puno dana i ostaviti da se osjećate iscrpljeno. Priprema obroka može vam olakšati prehranu. Također, ako svoje obroke pripremate prije vremena, vjerojatnije je da ćete se držati plana zdrave prehrane.
Stvorite plan obroka za cijeli tjedan. Zamolite svog dijetetičara da preporuči zdrave recepte prihvatljive za rak ili pronađite prijedloge putem organizacija poput Američkog društva za rak.
Kuhajte obroke tijekom cijelog tjedna tijekom vikenda kada imate više vremena. Ako ste preumorni za kuhanje ili ne podnosite njegov miris, zamolite prijatelja ili rođaka da vam pripremi jela.
Dodajte još tekućine
Ako vas usta previše bole da biste jeli čvrstu hranu, hranite se tekućinom. Pijte smoothieje ili prehrambene napitke.
Osim toga, nuspojave liječenja poput povraćanja i proljeva mogu vas dehidrirati. Pokušajte piti najmanje 2 do 3 litre vode, voćnog soka i drugih pića bez kofeina svaki dan. Ako se osjećate mučno, popijte biljni čaj s đumbirom ili pepermintom da podmirite želudac.
Oduzeti
Hranjiva prehrana kad imate rak dojke ima brojne zdravstvene prednosti. Ne samo da vam može brže učiniti da se osjećate bolje, već može ojačati vaš imunološki sustav i održati vas jakim. Ako razmišljate o isprobavanju nove dijete ili imate poteškoća u pridržavanju plana zdrave prehrane, obratite se svom liječniku ili dijetetičaru.
Moglo bi biti korisno obratiti se drugima za podršku. Naša besplatna aplikacija Breast Cancer Healthline povezuje vas s tisućama drugih žena koje žive s rakom dojke. Postavljajte pitanja u vezi s prehranom i potražite savjet od žena koje je dobiju. Preuzmite aplikaciju za iPhone ili Android.
