Bilo da je vruće ili ledeno, kofeinsko ili biljno, ništa nije umirujuće od šalice čaja - osim ako ste alergični na njega.
Alergije na čaj, iako nisu nečuvene, rijetke su. Češće ljudi imaju osjetljivost ili netoleranciju na čaj.
U ovom ćemo članku razmotriti razlike između alergija na čaj i osjetljivosti na čaj. Također ćemo razgovarati o različitim sastojcima čaja koji mogu potaknuti alergijske reakcije, kao i o alternativama čaja.
Koji su simptomi alergije na čaj?
Kao i sve alergije, i alergije na čaj stvaraju imunološki odgovor. To se događa kada vaše tijelo pogrešno shvati neku tvar kao opasnu i pokuša se boriti protiv nje stvaranjem antitijela. Kada se aktiviraju, ta antitijela uzrokuju pojavu specifičnih simptoma.
Ako imate alergiju na čaj, vaši simptomi mogu uključivati:
- osip
- trnci ili svrbež u ustima
- oticanje usana, grla, jezika ili lica
- anafilaksija
Anafilaksija je hitna medicinska pomoć
Anafilaksija je rijetka, teška vrsta alergijske reakcije. To je potencijalno opasno po život i hitnu medicinsku pomoć.
Ako vi ili netko oko vas ima simptome anafilaksije, nazovite 911 ili odmah idite na hitnu.
Alergija naspram osjetljivosti
Simptomi intolerancije ili osjetljivosti na čaj donekle se razlikuju od simptoma alergije na čaj. Ako imate intoleranciju ili osjetljivost na čaj, vaši simptomi mogu uključivati:
- mučnina i povračanje
- proljev
- grčevi u želucu ili bol
- žgaravica
- nadimanje
- osjećaji razdražljivosti
Postoje li različite vrste alergija na čaj?
Čajevi su kategorizirani ili biljni ili ne-biljni. Možda ste alergični ili osjetljivi na komponente pronađene u jednoj ili obje vrste.
Ako imate alergiju na bilo koju komponentu koja se nalazi u čaju, trebali biste je potpuno izbjeći. Ako ste osjetljivi na ove spojeve, možda ćete ih moći podnijeti u malim količinama, posebno ako se vaš čaj kuha samo malo.
Nebiljski čaj
Ne-biljni čajevi - koji uključuju crni, zeleni, oolong i bijeli čaj - sadrže različite količine istih komponenata. Te komponente uzrokuju alergijske reakcije ili osjetljivost kod nekih ljudi.
Komponente ne-biljnog čaja koji mogu potaknuti alergijsku reakciju uključuju:
- kofein
- tanini
- teanin
Ako ste alergični na kofein, izbjegavajte crni čaj.
Jedno istraživanje iz 2016. otkrilo je da crni čaj sadrži najveći sadržaj kofeina od svih ne-biljnih čajeva. Utvrđeno je da zeleni čaj sadrži najviše tanina, a i bijeli i zeleni čaj sadrže više teanina nego crni čaj.
Biljni čaj
Biljni čajevi rade se od korijena, lišća, stabljika i cvjetova gotovo nebrojenog broja biljnih vrsta.
Pri odabiru bilo kojeg biljnog čaja, svakako pročitajte popis sastojaka kako biste izbjegli tvari na koje ste alergični ili osjetljivi.
Evo nekoliko različitih porodica cvijeća koje kod nekih ljudi mogu izazvati alergijsku reakciju kada se koriste u čaju.
Obitelj Asteraceae
Postoji nekoliko popularnih čajeva koji su dio Asteraceae (tratinčica) obitelj.
Jedan od tih čajeva je kamilica. U rijetkim slučajevima kamilica je povezana s alergijskim reakcijama kada se proguta ili koristi lokalno.
Ako ste alergični na cvijeće ili polen u ovoj obitelji, možda ste alergični ili osjetljivi na kamilicu. Cvijeće u ovoj obitelji uključuje:
- ambrozija
- tratinčice
- neveni
- krizanteme
Ehinaceja je još jedna botanička biljka u Asteraceae obitelj koja se koristi za kuhanje čaja. Također može izazvati alergijske reakcije kod nekih ljudi.
Obitelj malvaceae
Hibiskus je član Malvacee obitelji i može izazvati alergijske reakcije kod ljudi koji su alergični na druge biljke u ovoj obitelji, poput božikovine.
Hibiskus također sadrži tanine i može izazvati reakciju kod ljudi s alergijom na tanine.
Koji je najbolji način za navigaciju na alergiju na čaj?
Dostupne su mogućnosti za one ljude koji žive s alergijom na čaj.
Pokušajte s drugim čajem
Na izbor je vrtoglava lepeza biljnih i ne-biljnih čajeva. Šanse su da ćete, ako ste alergični na jednu vrstu čaja, moći uživati u drugoj.
Pokušajte prijeći s biljnog na ne-biljni čaj ili obrnuto. Crni čaj možete zamijeniti zelenim ili bijeli čaj ako kofein zabrinjava.
Prilagodite vrijeme namakanja
Vrijeme kuhanja bilo koje šalice čaja utjecati će na količinu alergena koje sadrži.
Ako imate samo blagu osjetljivost na elemente čaja kao što su tanini, lagano zakucavanje umjesto dugog strmog možda je sve što vam treba za uživanje u vašoj omiljenoj vrsti.
Odaberite drugo piće
Nažalost, neki ljudi možda uopće neće moći piti čaj na temelju svojih alergija. Ako je to slučaj, još uvijek postoje načini kako iskoristiti blagodati čaja od drugih pića.
Mnogi biljni čajevi sadrže korisne sastojke, poput antioksidansa. Ako ne možete tolerirati većinu vrsta čaja, možete se odlučiti i za pića poput soka od nara ili rajčice.
Vrućeg dana ledenu vodu s kriškama limuna, limete ili krastavca lako možete zamijeniti ledenim čajem.
Oduzeti
Alergije na čaj su rijetke, ali poznato je da se javljaju.
Ne-biljni čajevi sadrže kofein, tanine i druge komponente koje kod nekih mogu izazvati alergijske reakcije. Postoje mnoge vrste biljnih čajeva, od kojih neke sadrže tanine i druge spojeve koji mogu izazvati alergijske reakcije.
Biljni čajevi sadrže bilje koje potječe iz obitelji cvijeća koje su kod mnogih ljudi povezane s alergijskim reakcijama. Biljni čaj koji je najčešće povezan s alergijskim reakcijama je kamilica.
Ako ste alergični na jednu vrstu čaja, možda ćete moći tolerirati druge vrste. Uvijek pročitajte naljepnicu sastojaka kako biste mogli prepoznati moguće alergene.