Elektroliti su minerali koji nose električni naboj. Oni su vitalni za zdravlje i opstanak. Elektroliti djeluju po cijelom tijelu.
Podržavaju hidrataciju i pomažu tijelu da proizvodi energiju. Oni su također odgovorni za poticanje kontrakcija mišića, uključujući one koje održavaju vaše srce.
Pripremljena hrana sadrži neke vrste elektrolita. Tako i određene cjelovite namirnice, poput špinata, puretine i naranče.
Hrana s elektrolitima uključuje:
- špinat
- kelj
- avokado
- brokula
- krumpir
- grah
- bademi
- kikiriki
- soja
- tofu
- jagode
- lubenica
- naranče
- banane
- rajčica
- mlijeko
- mlaćenica
- jogurt
- riba, poput ivere
- purica
- piletina
- teletina
- grožđice
- masline
- konzervirana hrana, poput juha i povrća
Hrana nasuprot piću
Količina elektrolita koja vam je potrebna svakodnevno varira i temelji se na nekoliko čimbenika, uključujući:
- dob
- razina aktivnosti
- potrošnja vode
- klima
Većina ljudi uzima dovoljno elektrolita iz svakodnevne hrane i pića koje unose. U nekim slučajevima, napitci s elektrolitima, poput sportskih, mogu biti dobar način za brzu zamjenu tekućina, ugljikohidrata i elektrolita koje ste izgubili tijekom ekstremnih aktivnosti.
Elektroliti napuštaju tijelo putem znoja i mokraće. Ako se puno znojite, vježbate po vrućem vremenu ili intenzivno vježbate dulje od sat ili dva, možda će vam dobro doći pijenje elektrolitskih napitaka prije, tijekom i nakon treninga.
Osobe kojima prijeti dehidracija, poput onih s visokom temperaturom ili proljevom i povraćanjem, također mogu imati koristi od elektrolitskih napitaka.
Što su elektroliti?
Elektroliti su električno nabijeni minerali. Da bi vaše stanice, mišići i organi radili pravilno, trebaju vam i tekućine i elektroliti. Elektroliti pomažu u regulaciji ravnoteže tekućine u tijelu. Vrste elektrolita su:
- natrij
- fosfat
- kalij
- kalcij
- magnezij
- klorid
- bikarbonat
Pored regulacije tekućina, elektroliti imaju i brojne funkcije. To uključuje:
- prenošenje živčanih signala iz srca, mišića i živčanih stanica u druge stanice
- izgradnju novog tkiva
- podržavajući zgrušavanje krvi
- održavajući srce otkucajem električnim poticanjem kontrakcija mišića
- održavanje razine pH u krvi
- reguliranje razine tekućine u krvnoj plazmi
Što je elektrolitska neravnoteža?
Elektroliti moraju postojati u tijelu u određenom opsegu. Ako razine postanu previsoke ili niske, može doći do neravnoteže elektrolita. Neravnoteža može nastati zbog:
- Dehidracija. Brzi gubitak tjelesnih tekućina uzrokovan bolestima, opeklinama ili prekomjernim znojenjem može uzrokovati neravnotežu elektrolita ako se ne zamijene.
- Funkcija bubrega. Određena stanja, poput kronične bolesti bubrega ili Addisonove bolesti, mogu uzrokovati visoku razinu kalija. To može dovesti do potencijalno opasnog stanja koje se naziva hiperkalemija.
- Ostali uvjeti. Osobe s dijabetesom tipa 1, starije osobe i osobe s poremećajima prehrane, poput bulimije, također mogu biti sklone dobivanju elektrolitske neravnoteže.
- Lijekovi. Određeni lijekovi mogu uzrokovati pojavu ovog stanja, uključujući:
- lijekovi za kemoterapiju
- beta-blokatori
- laksativi
- kortikosteroidi
- diuretici
Simptomi
Ako imate elektrolitsku neravnotežu, mogli biste osjetiti neke ili sve ove simptome:
- grčevi u mišićima, grčevi ili trzanje
- slabost mišića
- nepravilan ili ubrzan rad srca
- glavobolja
- ekstremna žeđ
- utrnulost
- umor ili letargija
- zbunjenost ili dezorijentacija
- promjena krvnog tlaka
- napadaj
Simptomi se također mogu pokazivati polako, ovisno o tome koja je razina elektrolita previsoka ili preniska. Na primjer, premalo kalcija na kraju može dovesti do slabljenja kostiju i osteoporoze.
Kako ostati u ravnoteži
Nekoliko strategija može vam pomoći u održavanju ravnoteže elektrolita:
- Jedite uravnoteženu, zdravu prehranu koja uključuje hranu koja sadrži elektrolite.
- Pijte puno vode, ali nemojte pretjerivati. Pijenje previše tekućine može izbaciti elektrolite iz vašeg sustava.
- Nemojte pretjerano koristiti diuretike bez recepta niti ih uzimati dulje vrijeme bez odobrenja liječnika.
- Ne pretjerujte sa soli. Iako je natrij elektrolit, previše jesti može izbaciti vaš sustav iz ravnoteže.
- Pokušajte izbjegavati naporne vježbe na otvorenom tijekom najtoplijih doba dana.
- Ne vježbajte u zatvorenom bez klima uređaja, pogotovo ako se počnete obilno znojiti.
- Nadoknadite se tekućinom poput vode ili sportskih napitaka nakon nekoliko sati napornih aktivnosti ili nakon vrlo intenzivnih treninga kraćeg trajanja.
- Razgovarajte sa svojim liječnikom o lijekovima koje uzimate i pitajte može li se bilo koji od njih zamijeniti ako primijetite neravnotežu. Obavezno pitajte o lijekovima na recept i bez recepta.
Donja linija
Elektroliti su električno nabijeni minerali koji pomažu tijelu da održi optimalnu funkciju. Neravnoteža elektrolita može se pojaviti iz različitih razloga, a često je povezana s dehidracijom ili prekomjernim znojenjem.
Neravnotežu elektrolita možete izbjeći ako se hranite zdravo i pijete dovoljno vode. Ako ste sportaš, sportska pića mogu biti dobar način za brzo nadopunjavanje razine elektrolita.
