Lijepa, blistava koža započinje s načinom na koji se hranimo, ali ove namirnice protiv starenja mogu vam pomoći i u više od toga.
Kad svoju prehranu spakiramo živahnom hranom koja je prepuna antioksidansa, zdravih masti, vode i esencijalnih hranjivih sastojaka, naše će tijelo svoju zahvalnost pokazati kroz svoj najveći organ: našu kožu. Napokon, koža je često prvi dio našeg tijela koji pokazuje unutarnje probleme, a ima toliko toga što mogu učiniti losioni, kreme, maske i serumi prije nego što budemo trebali pažljivije pogledati što nas napaja.
Istraživači su čak zaključili da je jedenje voća i povrća najsigurniji i najzdraviji način za borbu protiv mutnih ten i sitnih bora. Spremni za sjaj? Evo 10 najboljih namirnica protiv starenja za njegu tijela za sjaj koji dolazi iznutra.
1. potočarka
Zdravstvene dobrote potočarke ne razočaraju! Ova hidratantna lisnato zelena s gustinom hranjivosti izvrstan je izvor:
- kalcij
- kalij
- mangan
- fosfor
- vitamini A, C, K, B-1 i B-2
Vodenjak djeluje kao unutarnji antiseptik kože i povećava cirkulaciju i isporuku minerala u sve stanice tijela, što rezultira pojačanom oksigenacijom kože. Prepuni vitamina A i C, antioksidanti u potočarki mogu neutralizirati štetne slobodne radikale, pomažući u zadržavanju finih linija i bora.
Pokušajte: Dodajte šačicu ove aromatične zelene u svoju salatu danas za sjajnu kožu i ukupno poboljšano zdravlje!
Ostale mladenačke pogodnostiOva ukusna zelena također može ojačati imunitet (kao što se vidi kod pastrvi), pomoći probavi (u jednoj staničnoj studiji) i pružiti potporu štitnjači zbog sadržaja joda.
2. Crvena paprika
Crvena paprika punjena je antioksidansima koji najviše vladaju kada je u pitanju starenje. Pored visokog sadržaja vitamina C - koji je dobar za proizvodnju kolagena - crvena paprika sadrži moćne antioksidanse zvane karotenoidi.
Karotenoidi su biljni pigmenti odgovorni za jarko crvenu, žutu i narančastu boju koje vidite u mnogim vrstama voća i povrća. Imaju različita protuupalna svojstva i mogu pomoći u zaštiti kože od oštećenja od sunca, onečišćenja i toksina u okolišu.
Pokušajte: Narežite papriku i umočite je u humus kao međuobrok, dodajte u sirovu salatu ili skuhajte u žgancetu.
3. Papaja
Ova ukusna superhrana bogata je raznim antioksidansima, vitaminima i mineralima koji mogu pomoći u poboljšanju elastičnosti kože i minimiziranju pojave finih bora i bora. To uključuje:
- vitamini A, C, K i E
- kalcij
- kalij
- magnezij
- fosfor
- Vitamini B skupine
Široka paleta antioksidansa u papaji pomaže u borbi protiv oštećenja slobodnih radikala i može odgoditi znakove starenja. Papaja također sadrži enzim zvan papain, koji pruža dodatne blagodati starenju radeći kao jedno od najboljih protuupalnih sredstava u prirodi. Također se nalazi u mnogim proizvodima za piling.
Tako da, jesti papaju (ili koristiti proizvode koji sadrže papain) može pomoći vašem tijelu da izbaci mrtve stanice kože, ostavljajući vam blistavu, živahnu kožu!
Pokušajte: Nakapajte svježi sok limete po velikom tanjuru papaje kao dio doručka ili napravite masku od papaje kod kuće za sljedeću noć!
4. Borovnice
Borovnice su bogate vitaminima A i C, kao i antioksidansom koji prkosi godinama, a naziva se antocijanin. To je ono što borovnicama daje duboku, lijepu plavu boju.
Ovi snažni antioksidanti mogu zaštititi kožu od oštećenja zbog sunca, stresa i onečišćenja moderiranjem upalnog odgovora i sprečavanjem gubitka kolagena.
Pokušajte: Bacite ovo ukusno voće s niskim udjelom šećera u jutarnji smoothie ili posudu s voćem i pustite ga da uljepša!
5. Brokula
Brokula je protuupalno sredstvo protiv starenja, opremljeno sa:
- vitamini C i K
- razni antioksidanti
- vlakno
- folata
- luteina
- kalcij
Vaše tijelo treba vitamin C za proizvodnju kolagena, glavnog proteina u koži koji joj daje snagu i elastičnost.
Pokušati: Brokulu možete jesti sirovu za brzi međuobrok, ali ako imate vremena, prije jela lagano kuhajte na pari. Od ugljenisanih ugriza do pesto umaka, kuhanje brokule zapravo pomaže osloboditi više zdravstvenih blagodati za vaše tijelo.
Ostale mladenačke pogodnostiHranjivi lutein povezan je sa očuvanjem memorijske funkcije mozga, kao i vitaminom K i kalcijem (koji su neophodni za zdravlje kostiju i prevenciju osteoporoze). Postoji li nešto što ova vegetarijanska povrća protiv starenja ne može učiniti?
6. špinat
Špinat je super hidratizirajući i prepun antioksidansa koji pomažu u oksigenaciji i nadopunjavanju cijelog tijela. Također je bogat:
- vitamini A, C, E i K
- magnezij
- hem željezo na biljnoj bazi
- luteina
Ovaj svestrani lisnato zeleni sadržaj visokog vitamina C pojačava proizvodnju kolagena kako bi koža ostala čvrsta i glatka. Ali to nije sve. Vitamin A koji pruža može promovirati snažnu, sjajnu kosu, dok je dokazano da vitamin K pomaže u smanjenju upala u stanicama.
Pokušajte: dodajte šake špinata u smoothie, salatu ili sote. Više ideja? Pogledajte naše omiljene recepte za špinat, uključujući čips od špinata i siraste pljeskavice.
7. Orašasti plodovi
Mnogi orašasti plodovi (posebno bademi) izvrstan su izvor vitamina E koji može pomoći u popravljanju kožnog tkiva, zadržavanju vlažnosti kože i zaštiti kože od štetnih UV zraka. Orasi čak sadrže protuupalne omega-3 masne kiseline koje mogu pomoći:
- ojačati stanične membrane kože
- zaštititi od oštećenja na suncu
- daju koži prekrasan sjaj čuvajući njezinu prirodnu uljnu barijeru
Pokušajte: Pospite mješavinu orašastih plodova na vrh salate ili pojedite šaku kao međuobrok. Nemojte uklanjati ni kožu, jer studije pokazuju da se 50 posto ili više antioksidansa gubi bez kože.
Jesti orašaste plodove povezano je sa:• smanjen rizik od srčanih bolesti (orasi) i dijabetesa tipa 2 (pistacije)
• potencijalna prevencija kognitivnog pada kod starijih odraslih osoba (bademi)
8. Avokado
Avokado sadrži puno masnih kiselina koje se bore protiv upala i potiču glatku, podatnu kožu. Sadrže i niz osnovnih hranjivih sastojaka koji mogu spriječiti negativne učinke starenja, uključujući:
- vitamini K, C, E i A
- Vitamini B skupine
- kalij
Visok sadržaj vitamina A u avokadu može nam pomoći da izbacimo mrtve stanice kože, ostavljajući nam prekrasnu, blistavu kožu. Njihov sadržaj karotenoida također može pomoći u blokiranju toksina i oštećenja od sunčevih zraka, a također pomaže u zaštiti od raka kože.
Da probate: Bacite malo avokada u salatu, smoothie ili ga jednostavno pojedite žlicom. Taman kad ste pomislili da ste isprobali sve načine kako pojesti avokado, dobili smo još 23. Možete ga i lokalno isprobati kao nevjerojatnu hidratantnu masku za borbu protiv upala, smanjenje crvenila i sprječavanje bora!
9. Batat
Narančasta boja slatkog krumpira dolazi od antioksidansa zvanog beta-karoten koji se pretvara u vitamin A. Vitamin A može pomoći vratiti koži elastičnost, pospješiti promet stanica kože i u konačnici pridonijeti mekoj koži mladolikog izgleda.
Ovo ukusno korijenasto povrće također je izvrstan izvor vitamina C i E - koji oboje mogu zaštititi našu kožu od štetnih slobodnih radikala i održati naš ten blistavim.
Pokušajte: razmutite jedan od ovih recepata tosta od slatkog krumpira koji će vam pripremiti igru za doručak ili grickalice kao nitko drugi. Dan zahvalnosti nije jedino vrijeme za dodavanje ovog povrća u svoju prehranu!
10. Sjemenke nara
Nar se stoljećima koristi kao ljekovito ljekovito voće. Širok vitaminom C i raznim snažnim antioksidansima, šipak može zaštititi naše tijelo od oštećenja slobodnim radikalima i smanjiti razinu upale u našem sustavu.
Ovo zdravo voće također sadrži spoj zvan punikalagini, koji može pomoći u očuvanju kolagena u koži, usporavajući znakove starenja.
Pokušajte: Ove slatke male dragulje pospite po salati od dječjeg špinata s orasima za poslasticu protiv starenja!
Ostale mladenačke pogodnostiIstraživanje je također pokazalo da spoj nazvan urolitin A, koji nastaje kada šipak komunicira s crijevnim bakterijama, može pomladiti mitohondrije. Čak se vidjelo da u studijama na štakorima obrće starenje mišića.
Preplavite svoje tijelo moćnim hranjivim tvarima
Nahranjujući se ovom hranom protiv starenja, možemo dobiti gorivo kako bismo izgledali i osjećali se najbolje.
Ako tražite ukusnije biljke koje biste isprobali, odaberite voće i povrće duboke boje. Bogate nijanse obično su znak jačih radikalnih borbenih sposobnosti kako bi vaša koža bila zdrava i živahna. Što više boja možete staviti na svoj tanjur, to bolje.
Vrijeme je da usporite znakove starenja i istinski zablistate iznutra!
Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN registrirana je dijetetičarka i nutricionistica funkcionalne medicine s diplomom psihologije sa Sveučilišta Cornell i magistrom kliničke prehrane sa Sveučilišta New York. Osnivačica jePrehrana tvrtke Nathalie LLC, privatna prehrambena praksa u New Yorku s fokusom na zdravlje i dobrobit koristeći integrirani pristup, iSve dobro jede, marka za zdravlje i dobrobit na društvenim mrežama. Kad ne radi sa svojim klijentima ili na medijskim projektima, možete je pronaći kako putuje sa suprugom i mini-Aussiejem, Bradyjem.