Održavanje visokog metabolizma presudno je za gubitak kilograma i njegovo zadržavanje.
Međutim, nekoliko uobičajenih pogrešaka u načinu života može usporiti metabolizam.
Redovito bi ove navike mogle otežavati gubitak kilograma - pa čak i učiniti vas sklonijima debljanju u budućnosti.
Evo 6 pogrešaka u načinu života koje mogu usporiti metabolizam.
1. Jedite premalo kalorija
Jedući premalo kalorija može uzrokovati veliko smanjenje metabolizma.
Iako je deficit kalorija potreban za mršavljenje, unos kalorija može pasti prenisko.
Kad dramatično smanjite unos kalorija, vaše tijelo osjeti da je hrane rijetko i smanjuje brzinu sagorijevanja kalorija.
Kontrolirane studije na mršavim ljudima s prekomjernom tjelesnom težinom potvrđuju da konzumiranje manje od 1.000 kalorija dnevno može imati značajan utjecaj na vašu brzinu metabolizma.
Većina studija mjeri brzinu metabolizma u mirovanju, što je broj kalorija sagorijenih tijekom odmora. Ipak, neki mjere i sagorijevane kalorije tijekom odmora i aktivnosti tijekom 24 sata, što se naziva ukupnim dnevnim trošenjem energije.
U jednom istraživanju, kada su pretile žene jele 420 kalorija dnevno tijekom 4–6 mjeseci, stopa metabolizma u mirovanju znatno se usporila.
Štoviše, čak i nakon što su povećali unos kalorija tijekom sljedećih pet tjedana, metabolizam u mirovanju ostao je mnogo niži nego prije dijete.
U drugom istraživanju od ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom traženo je da unose 890 kalorija dnevno. Nakon 3 mjeseca, njihov ukupni trošak kalorija u prosjeku je opao za 633 kalorije.
Čak i kada je ograničenje kalorija umjerenije, ono još uvijek može usporiti metabolizam.
U četverodnevnom istraživanju na 32 osobe, metabolizam u mirovanju onih koji su jeli 1.114 kalorija dnevno usporio je više nego dvostruko više od onih koji su unosili 1.462 kalorije. Međutim, gubitak kilograma bio je sličan za obje skupine.
Ako ćete smršavjeti ograničavanjem kalorija, nemojte previše ograničavati unos kalorija - ili predugo.
SAŽETAK Prekomjerno i predugo rezanje kalorija smanjuje metabolizam, što može otežati gubitak kilograma i održavanje težine.
2. Škrtanje s proteinima
Jesti dovoljno proteina izuzetno je važno za postizanje i održavanje zdrave težine.
Osim što vam pomaže da se osjećate sito, visok unos proteina može značajno povećati brzinu u kojem vaše tijelo sagorijeva kalorije.
Porast metabolizma koji se dogodi nakon probave naziva se termičkim učinkom hrane (TEF).
Termički učinak bjelančevina mnogo je veći od djelovanja ugljikohidrata ili masti. Doista, studije pokazuju da jedenje proteina privremeno povećava metabolizam za oko 20-30% u usporedbi s 5-10% za ugljikohidrate i 3% ili manje za masti.
Iako se brzina metabolizma neizbježno usporava tijekom mršavljenja i nastavlja biti sporija tijekom održavanja težine, dokazi sugeriraju da veći unos proteina može umanjiti ovaj učinak.
U jednoj studiji sudionici su slijedili jednu od tri dijete u nastojanju da održe 10-15% gubitka težine.
Prehrana s najviše bjelančevina smanjila je ukupni dnevni utrošak energije za samo 97 kalorija, u usporedbi s 297-423 kalorija kod ljudi koji su unosili manje proteina.
Drugo istraživanje pokazalo je da ljudi trebaju jesti najmanje 0,5 grama proteina po kilogramu tjelesne težine (1,2 grama po kg) kako bi spriječili usporavanje metabolizma tijekom i nakon gubitka kilograma.
SAŽETAK Proteini povećavaju brzinu metabolizma više od ugljikohidrata ili masti. Povećani unos proteina pomaže u očuvanju brzine metabolizma tijekom mršavljenja i održavanja.
3. Vođenje sjedilačkog načina života
Sjedeći položaj može dovesti do značajnog smanjenja broja kalorija koje sagorijevate svaki dan.
Značajno je da mnogi ljudi imaju način života koji uglavnom uključuje sjedenje na poslu, što može imati negativne učinke na brzinu metabolizma i cjelokupno zdravlje.
Iako vježbanje ili bavljenje sportom mogu imati velik utjecaj na broj sagorijenih kalorija, čak i osnovne tjelesne aktivnosti, poput ustajanja, čišćenja i uzimanja stepenica, mogu vam pomoći u sagorijevanju kalorija.
Ova vrsta aktivnosti naziva se termogeneza aktivnosti bez vježbanja (NEAT).
Jedno je istraživanje pokazalo da velika količina NEAT-a može sagorjeti do 2000 dodatnih kalorija dnevno. Međutim, takav dramatičan porast za većinu ljudi nije realan.
Drugo istraživanje primijetilo je da gledanje televizije dok sjedite u prosjeku sagorijeva 8% manje kalorija od tipkanja dok sjedite - i 16% manje kalorija od stajanja.
Rad za stolom ili jednostavno ustajanje u šetnju nekoliko puta dnevno može vam pomoći povećati NEAT i spriječiti pad metabolizma.
SAŽETAK Neaktivnost smanjuje broj kalorija koje sagorijevate tijekom dana. Pokušajte minimalizirati sjedenje i povećati opću razinu aktivnosti.
4. Nedovoljno kvalitetnog sna
San je izuzetno važan za dobro zdravlje.
Spavanje manje sati nego što vam treba može povećati rizik od brojnih bolesti, uključujući bolesti srca, dijabetes i depresiju.
Nekoliko studija primjećuje da neadekvatan san može smanjiti metabolizam i povećati vjerojatnost debljanja.
Jedno je istraživanje pokazalo da su zdrave odrasle osobe koje su 5 noći zaredom spavale 4 sata na noć u prosjeku zabilježile 2,6% smanjenja metabolizma u mirovanju. Njihova se stopa vratila u normalu nakon 12 sati neprekidnog spavanja.
Nedostatak sna pogoršava se spavanjem danju umjesto noću. Ovaj obrazac spavanja narušava cirkadijane ritmove vašeg tijela ili unutarnji sat.
Petotjedno istraživanje otkrilo je da je produljeno ograničenje spavanja u kombinaciji s poremećajem cirkadijanskog ritma smanjilo brzinu metabolizma u mirovanju za prosječno 8%.
SAŽETAK Odgovarajući kvalitetan san i spavanje noću, a ne danju, mogu vam pomoći u očuvanju metabolizma.
5. Pijenje slatkih napitaka
Pića zaslađena šećerom štete vašem zdravlju. Velika potrošnja povezana je s različitim bolestima, uključujući rezistenciju na inzulin, dijabetes i pretilost.
Mnogi negativni učinci zaslađenih šećera mogu se pripisati fruktozi. Stolni šećer sadrži 50% fruktoze, dok kukuruzni sirup s visokom fruktozom pakuje 55% fruktoze.
Često uzimanje pića zaslađenih šećerom može usporiti metabolizam.
U 12-tjednom kontroliranom istraživanju, osobe s prekomjernom tjelesnom težinom i pretile osobe koje su konzumirale 25% kalorija kao napici zaslađeni fruktozom u prehrani koja održava tjelesnu težinu doživjele su značajan pad brzine metabolizma.
Ne podržavaju sve studije ovu ideju. Jedno je istraživanje primijetilo da prejedanje kukuruznog sirupa s visokom fruktozom u usporedbi s cjelovitom pšenicom ne utječe na brzinu metabolizma od 24 sata.
Međutim, istraživanja pokazuju da prekomjerna konzumacija fruktoze potiče povećano skladištenje masti u trbuhu i jetri.
SAŽETAK Visok unos napitaka koji sadrže fruktozu može smanjiti brzinu metabolizma i pospješiti pohranu masnoće u trbuhu i jetri.
6. Nedostatak treninga snage
Vježbanje s utezima izvrsna je strategija da metabolizam ne uspori.
Dokazano je da trening snage povećava brzinu metabolizma kod zdravih ljudi, kao i onih koji imaju bolesti srca ili imaju prekomjernu tjelesnu težinu ili su pretili.
Povećava mišićnu masu, koja čini velik dio mase bez masnoće u vašem tijelu. Veća količina mase bez masnoće značajno povećava broj kalorija koje sagorijevate u mirovanju.
Čini se da čak i minimalne količine treninga snage povećavaju potrošnju energije.
U šestomjesečnom istraživanju, ljudi koji su izvodili trening snage po 11 minuta dnevno, 3 dana u tjednu, doživjeli su 7,4% porast metabolizma u mirovanju i sagorjeli u prosjeku 125 dodatnih kalorija dnevno.
Suprotno tome, ako ne trenirate snagu, vaš metabolizam može pasti, posebno tijekom mršavljenja i starenja.
SAŽETAK Trening snage povećava mišićnu masu i pomaže u očuvanju brzine metabolizma tijekom gubitka kilograma i starenja.
Donja linija
Uključivanje u životna ponašanja koja usporavaju metabolizam mogu s vremenom dovesti do debljanja. Najbolje ih je izbjegavati ili minimizirati što je više moguće.
Usprkos tome, mnoge jednostavne aktivnosti mogu pojačati vaš metabolizam kako bi vam pomogle da izgubite kilograme i držite ih dalje.
