Grah je vrlo hranjiv i izvrstan je izvor mnogih hranjivih sastojaka, uključujući vlakna, folate, magnezij i proteine na biljnoj bazi.
Iako je grah dobro poznat po svojim zdravstvenim blagodatima, roditelji se mogu zapitati je li dobar izbor za bebe.
Evo pogleda na potencijalne zdravstvene koristi koje grah može pružiti vašem djetetu - i kako ih sigurno dodati u bebinu sve raznolikiju prehranu.
Kada i kako upoznati bebu s grahom
S djetetom možete početi uvoditi hranu koja nije majčino mlijeko i adaptirano mlijeko oko 6 mjeseci. Nakon 6 mjeseci bebama je teže dobiti sve hranjive sastojke potrebne samo iz mlijeka. Osim toga, ovo je dob u kojoj većina beba može u razvoju rukovati hranom koja se razlikuje od tekstura i hranjivih sastojaka od mlijeka.
Majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko i dalje bi trebalo biti bebino glavni izvor kalorija.
Zapravo se predlaže da majčino mlijeko i / ili adaptirano mlijeko (ili kravlje mlijeko nakon 1. godine) osiguravaju polovicu djetetovih energetskih potreba u dobi između 6 i 12 mjeseci, a trećinu energetskih potreba između dobi od 12 i 24 mjeseca.
Bebina prva hrana trebala bi biti hranjiva i posebno bogata s nekoliko važnih hranjivih sastojaka, uključujući željezo, proteine i kalcij.
Štoviše, sposobnost vašeg djeteta da rukuje hranom različitih veličina i tekstura mijenja se kako stari. Iako se mlađa beba najbolje snalazi u pasiranoj hrani ili pastama, starija beba obično može rukovati hranom različitih veličina i tekstura, pod uvjetom da je hrana odgovarajuće i sigurno prezentirana.
Grah i leća dobar su izbor za bebe jer su:
- hranjiva-gusta
- mekan
- lako se pročisti
- tipično bljutav
- sposoban za dobro kombiniranje s mnogo različitih okusa
Grah se obično može dodati djetetovoj prehrani oko 7 do 10 mjeseci starosti.
Blagodati graha za vašu bebu
Grah je vrlo hranjiv i povezan je s mnogim zdravstvenim prednostima. Na primjer, grah nudi izvrstan izvor vlakana.
Dodavanje hrane bogate vlaknima, poput graha, djetetovoj prehrani može pomoći smanjiti rizik od zatvora i promovirati zdravo pražnjenje crijeva. Osim toga, specifična vlakna koja se nalaze u grahu pomažu u promicanju zdrave populacije crijevnih bakterija.
Također, studije pokazuju da bebe i mala djeca s velikim unosom vlakana uglavnom troše više hranjivih sastojaka - uključujući željezo, magnezij i kalij - nego bebe i mala djeca s manjim unosom vlakana.
Uz vlakna, grah sadrži i hranjive sastojke koji su presudni za zdravlje vaše bebe, uključujući:
- željezo
- magnezij
- kalij
- kalcij
- folata
- cinkov
Oni su također izvrstan izvor biljnih proteina.
Iako je grah vrlo hranjiv, trebao bi biti jedan od njih puno hrana koja čini prehranu vaše bebe prilikom odbića od djeteta. Ključ uravnotežene, hranjive prehrane za vašu bebu je osiguravanje da je izložena mnoštvu hrane koja nudi razne hranjive sastojke.
Najbolje vrste graha za hranjenje vaše bebe
Na izbor je niz mahunarki, uključujući grah i leću. Neki dobri izbori koje možete ponuditi svom mališanu uključuju:
- crni grah
- garbanzo grah
- grah
- pinto grah
- crvena leća
- grah cannellini
Imajte na umu da su neke mahunarke povezane s alergijama na hranu više od drugih. Na primjer, kikiriki i soja česti su alergeni u hrani. Prema Američkoj akademiji za pedijatriju, postoje različite preporuke u vezi s tim kada uvesti ovu hranu na temelju bebinog rizika od alergije.
Iz tog razloga, najbolje je konzultirati svog pedijatra za savjet kada i kako svojoj bebi uvesti proizvode od soje i kikirikija.
Priprema za bebe
Odabir suhog graha nad grahom iz konzerve možda je najbolja opcija, jer grah u konzervi obično ima puno natrija za koji je nepotreban vas, a kamoli vaš mališan. Bonus: Sušeni grah i leća obično su pristupačniji.
Koristite jednostavne pripravke kada bebi predstavljate grah i leću. Jednostavno kuhajte grah, stavite ga u pire ili zgnječite (ovisno o dobi vaše bebe), a najbolje je ponuditi ga običnog. Njihovo miješanje s izvorom voća, povrća ili proteina za koji znate da se vaša beba sviđa može povećati šanse za prihvaćanje.
Grah i leća sadrže spojeve koji se nazivaju antinutrijentima, poput fitinske kiseline i lektina. Antinutrijenti mogu otežati probavu nekih hranjivih sastojaka, poput željeza, kalcija i magnezija.
Srećom, metode pripreme poput namakanja, kuhanja i nicanja značajno smanjuju antinutrijente u grahu i leći.
Proklijale mahunarke možete kupiti putem interneta ili u trgovinama prirodnom hranom i pripremiti ih kao i obični grah i leću. Sjeme možete niknuti i kod kuće koristeći ove upute.
Temeljito skuhajte sav proklijali grah i leću prije nego što ih ponudite svom djetetu radi zaštite od bolesti prenošenih hranom.
Je li grah dobar izbor za odvikavanje od djeteta?
Otjecanje pod vodstvom bebe (BLW) metoda je odbivanja koja uključuje puštanje bebe:
- hraniti se
- kontrolirati koju bi hranu željeli probati
- istražite teksture i okus različitih namirnica
Za razliku od tradicionalnog odbijanja od mlijeka, BLW preskače pasiranu hranu i umjesto toga bebama od početka nudi male komadiće cjelovite hrane kako bi potaknuo samohranjenje. Iako je BLW povezan s nizom potencijalnih koristi, dolazi s određenim rizicima, uključujući povećani rizik od gušenja.
Grah je popularna hrana koju koriste ljubitelji odbijanja od djece. Grah i leća mogu se pretvoriti u kaše, zalogaje ili jednostavno razbiti u manje komade, kojima se lakše može upravljati. Stvaranje graha u pastu možda je najsigurniji ulog za mlađe bebe, jer se grah graha može zaglaviti u bebinim ustima ili grlu.
Provjerite sa svojim liječnikom ako niste sigurni je li grah sigurna opcija za odvikavanje od djeteta.
Dodatna razmatranja
Nekoliko je stvari koje morate uzeti u obzir prije nego što malom ponudite grah i leću.
Grah je bogat vlaknima i može prouzrokovati probavne smetnje poput plinova i proljeva ako djetetu date prevelik dio obroka. Započnite s vrlo malim dijelom žlice ili otprilike kad uvodite bebu u grah, a s vremenom povećavajte udio.
Iako je grah hranjiv, on ne bi trebao činiti glavninu djetetove prehrane. Sjetite se da svojoj bebi ponudite raznoliku hranjivu, cjelovitu hranu kako biste osigurali da dobiva puno hranjivih sastojaka.
I na kraju, iako su soja i kikiriki najčešći alergeni, većina graha i leće vjerojatno neće izazvati alergijsku reakciju kod vaše bebe. Međutim, to se može dogoditi, pa je uvijek najbolje nadgledati bebu kad god joj uvodite novu hranu u prehranu.
Za poneti
Grah može biti dobar izbor za bebinu prehranu. Međutim, bitno je ponuditi grah na sigurne i zdrave načine koji odgovaraju dobi vaše bebe.
Ako imate pitanja o dodavanju graha u bebinu prehranu, razgovarajte sa svojim pedijatrom.
