Pravilna prehrana važna je za sve, ali može biti još bitnija za ljude koji žive s rakom. Iako ne postoje posebne prehrambene smjernice za ljude s kroničnom limfocitnom leukemijom (CLL), određeni obrasci prehrane mogu vam pomoći povećati energiju i podržati oporavak. Jesti prehrane bogate hranjivim sastojcima također može pomoći u oporavku nakon tretmana poput kemoterapije.
Registrirani dijetetičar može vam pomoći da uspostavite prehrambene smjernice koje su prikladne za vas. Evo nekoliko dijetnih savjeta za CLL koje možete dodati u svoj plan liječenja.
Izbjegavajte prerađenu hranu
Postoje značajni dokazi da je velika konzumacija prerađene hrane, poput brze hrane i prerađenog mesa, povezana s većim rizikom od razvoja određenih karcinoma, uključujući rak debelog crijeva i dojke.
Prerađeno meso odnosi se na meso koje je tretirano radi očuvanja okusa soljenjem, sušenjem ili pušenjem, poput hrenovki, slanine i šunke.
Jedno istraživanje iz 2018. otkrilo je povezanost između prehrane sa Zapada i CLL-a. Studija je obuhvatila 369 osoba s CLL-om i 1.605 sudionika u kontroli. Usporedila je učestalost CLL-a u ljudi koji su se pridržavali jedne od tri dijete: zapadnjačke, razborite i mediteranske.
Zapadna prehrana uključuje visok unos prerađenog mesa, rafiniranih žitarica, šećera, visokokaloričnih pića, brze hrane i prerađenih mliječnih proizvoda. Razborita dijeta usredotočuje se na visok unos povrća, voća, mliječnih proizvoda s manje masnoća, cjelovitih žitarica i sokova. Mediteranska prehrana uključuje visok unos ribe, voća, povrća, kuhanog krumpira, mahunarki, maslina i biljnih ulja.
Podaci studije otkrili su da su oni koji su se pridržavali zapadnjačkog načina prehrane vjerojatnije imali CLL. Nisu pronađene nikakve veze između mediteranske i razborite dijete i CLL-a.
Jedite razno voće i povrće
Mnogi se istraživači zalažu za mediteransku prehranu ili biljnu prehranu za prevenciju raka, kao i za ljude s rakom. Na biljnoj osnovi znači da se usredotočujete na jesti više voća, povrća i cjelovitih žitarica. Ova dijeta također ograničava crveno meso u korist ribe i mahunarki.
Voće i povrće sadrži veliku količinu antioksidansa i fitokemikalija, što može pomoći u zaštiti od raka.
Američko društvo za borbu protiv raka preporučuje svakodnevnu konzumaciju najmanje dvije i pol šalice povrća i voća. Da biste dobili sve potrebne minerale, vitamine i vlakna, uključite povrće poput brokule, cvjetače, kupusa, prokulica, kelja i špinata. Šareno povrće poput mrkve, bundeve, batata, paprike i repe također je puno hranjivih sastojaka.
Usredotočite se na zdrave masti
Zdrave masnoće nalaze se u hrani poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja, maslina, avokada i ulja avokada, orašastim plodovima, sjemenkama i ribi poput tune i lososa.
Mnoga istraživanja pokazuju vezu između maslinovog ulja i smanjenog rizika od raka. Primjerice, metaanaliza epidemioloških studija objavljena 2011. godine otkrila je da ljudi koji su konzumirali velike količine maslinovog ulja imaju smanjeni rizik od nekoliko vrsta karcinoma u usporedbi s ljudima koji su uglavnom konzumirali maslac.
Uz to, omega-3 masne kiseline koje se nalaze u masnoj ribi i lanenom sjemenu pokazale su se u studijama na životinjama kako bi zaštitile od raka.
Ograničite alkohol
Upotreba jakog alkohola može povećati rizik od određenih karcinoma, uključujući rak usta, jetre, dojke i debelog crijeva.
Ako odlučite piti alkohol, Američko društvo za borbu protiv raka predlaže ograničavanje unosa na najviše dva pića dnevno za muškarce i jedno za žene.
Uz to, određeni lijekovi na recept ili bez recepta mogu komunicirati s alkoholom. Razgovarajte o potencijalnim interakcijama sa svojim liječnikom prije nego što popijete alkohol.
Upravljanje nuspojavama
Nuspojave liječenja mogu otežati unos dovoljno kalorija i proteina.
Nuspojave CLL tretmana poput kemoterapije uključuju:
- mučnina
- povraćanje
- proljev
- zatvor
- suha ili bolna usta i grlo (mukozitis)
- gubitak apetita
- gubitak osjeta okusa i mirisa
- poteškoće sa žvakanjem ili gutanjem
Pitajte svog liječnika kako upravljati ovim nuspojavama lijekovima kako biste i dalje mogli dobiti potrebnu prehranu kako biste održali tijelo jakim. Mnogi od ovih nuspojava mogu se riješiti prehranom mekom hranom koju je lakše žvakati i gutati.
Primjeri uključuju:
- pasirane i procijeđene juhe koje sadrže puno povrća i graha
- mljevena piletina ili riba u umaku
- mliječni šejkovi ili smoothiji napravljeni od mliječnih proizvoda s malo masnoće, tofua, sojinog mlijeka ili jogurta
- smeđa riža
- omlet ili kajgana
- pasirano voće poput umaka od jabuka ili pasiranih banana
- zobene pahuljice s dinstanim voćem
Ovisno o simptomima koje imate, možda ćete trebati izvršiti određene prehrambene promjene.
Na primjer, ako imate promjene okusa, dodavanje ukusnih dodataka jelima poput bilja i začina može vam pomoći. Prilikom kuhanja uključite češnjak, luk, začine poput kurkume i začinsko bilje poput peršina, bosiljka i majčine dušice.
Ne samo da će hranu učiniti ukusnijom ako imate promjene u okusu ili mirisu, već su bogati vitaminima, mineralima i antioksidantima.
Pij puno vode
Održavanje pravilne hidratacije pijenjem puno vode neophodno je za cjelokupno zdravlje. Također može pomoći u prevenciji nuspojava povezanih s liječenjem, kao što su zatvor i suhoća usta.
Ako imate proljev zbog liječenja karcinoma, pitajte svog liječnika o pićima s elektrolitima. Elektroliti su minerali koji moraju ostati u ravnoteži kako bi stanice mogle raditi ispravno.
Pijte zeleni čaj
Nije provedeno puno istraživanja o utjecaju dodataka i ekstrakata na progresiju CLL-a. No istraživanja su pokazala da spoj u ekstraktu zelenog čaja nazvan EGCG može pomoći u smanjenju biljega bolesti poput broja bijelih krvnih stanica i povećanja limfnih čvorova kod osoba s CLL-om.
Potrebno je više istraživanja, ali u međuvremenu pijenje zelenog čaja ili uzimanje dodatka zelenom čaju najvjerojatnije neće naštetiti. Pijenje zelenog čaja može koristiti zdravlju na brojne druge načine. To uključuje smanjenje rizika od srčanih bolesti i neurodegenerativnih stanja, kao i poboljšanje tjelesnih performansi.
Dodaci zelenom čaju mogu utjecati na učinkovitost određenih lijekova. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što ih počnete uzimati.
Za poneti
Ne možete spriječiti CLL ili se boriti protiv njega samo promjenom prehrane. No pravilna prehrana može napraviti veliku razliku tijekom liječenja i oporavka i povećati vašu ukupnu kvalitetu života. Prehrana je složena, tako da ne postoji "jedan pristup svima" prehrani.
Uvijek je potrebno više istraživanja, ali vaša je zasad najbolja opcija pridržavati se prehrane s nemasnim proteinima, zdravim masnoćama, voćem, povrćem i cjelovitim žitaricama, dok poduzimate korake za upravljanje nuspojavama liječenja.