Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Osnovna glazirana krafna i dobra šalica kave klasična su kombinacija koju mnogi vole.
Bez zamrzavanja, nadjeva i prskanja nekih drugih vrsta peciva, jednostavna glazirana krafna može se činiti lakšim, manje nezdravim izborom kada želite brz doručak ili slatku poslasticu.
Međutim, postoji velika razlika među različitim markama, a neke dolaze s većim brojem kalorija od drugih.
Ovaj članak ispituje kalorije raznih marki glaziranih krafni i jesu li oni pristojan izbor.
Marti Sans / Stocksy United
Kalorije glazirane krafne
Nisu sve glazirane krafne jednake.
Krafne od kvasca rade se od tijesta s kvascem koje se diže, pa su više i paperjaste od ostalih vrsta.
Krafne za torte koriste prašak za pecivo kao sredstvo za kvašenje i gušće su teksture.
U međuvremenu, staromodne krafne imaju teksturu poput kolača koja je izvana često kvrgava i hrskava. Izrađuju se s kiselim vrhnjem ili mlaćenicom.
Njihovi različiti sastojci i metode proizvodnje donekle utječu na broj kalorija.
Evo broja kalorija nekih popularnih marki glaziranih krafni:
- Općenito glazirano: 269 kalorija
- Općenito glazirana čokolada: 312 kalorija
- Generički zastakljeno javorom: 310 kalorija
- Dunkin krofne, glazirane: 240 kalorija
- Dunkin Donuts Čokoladna glazirana: 360 kalorija
- Krispy Kreme Original glazirano: 190 kalorija
- Publix obična glazura: 340 kalorija
- Obično glazirano Safeway: 250 kalorija
- Obično glazirani Shipley Do-Nuts: 190 kalorija
- Ciljna obična glazura: 140 kalorija
- Tim Hortons Honey Dip: 190 kalorija
- Općenito glazirani kolač: 192 kalorije
- Općenito kiselo vrhnje / staromodno glazirano: 234 kalorija
- Starbacks Old Fashioned Glaziran: 480 kalorija
- Generičke rupe zastakljene krafnama za torte (1 komad): 60 kalorija
- Generičke rupe zastakljene krafnama od kvasca (1 komad): 55 kalorija
Među krafnama u punoj veličini, Starbucksova staromodna glazirana krafna najviša je u kalorijama, ali također je prilično velika sa 113 grama. Većina ostalih teži 50–70 grama.
Ako želite krafnu koja vam ne razgrađuje kaloriju, odaberite jednu ili dvije male rupe za krafne.
SAŽETAKTorte, kvasci ili staromodne glazirane krafne rade se različito i ponešto se razlikuju u broju kalorija. Ako želite glaziranu krafnu s manje kalorija, odaberite onu s manje strane.
Prehrana glaziranih krafni
Bez obzira jesu li kolači, kvasci ili staromodni stil, glazirane krafne rade se uglavnom s istim sastojcima:
- brašno
- šećer
- kvasac ili prašak za pecivo
- jaja
- mlijeko, mlaćenica ili kiselo vrhnje
- maslac ili skraćivanje
Nakon izrade tijesta, krafne se oblikuju i prže na ulju.
Prosječna glazirana krafna srednje veličine (64 grama) sadrži:
- Kalorije: 269
- Proteini: 4 grama
- Masnoća: 15 grama
- Ugljikohidrati: 31 grama
- Šećer: 15 grama
- Folat: 65 mcg ili 16% dnevne vrijednosti (DV)
- Tiamin: 0,2 mg ili 12% DV
- Željezo: 2,2 mg ili 12% DV
Ako su napravljene od obogaćenog brašna, krafne daju male količine folne kiseline, tiamina i željeza. Ipak, u cjelini se ne smatraju dobrim izvorom zdravih hranjivih sastojaka.
Umjesto toga, oni sadrže puno šećera, rafiniranih ugljikohidrata i masti. Štoviše, spadaju u kategoriju ultra prerađene hrane.
Ultra prerađena hrana definira se kao hrana s mnogo sastojaka. Obično uključuju velike količine soli, šećera, masti, škroba i drugih sastojaka koji nisu dostupni na maloprodajnim mjestima.
Ultra prerađena hrana ukusna je i lagana za jesti u velikim količinama, ali ima vrlo malo hranjivih sastojaka.
SAŽETAKGlazirane krafne sadrže popriličnu količinu šećera, škroba i masti, ali sadrže malo korisnih hranjivih sastojaka. Smatraju se nehranjivom, ultra prerađenom hranom.
Preporuke
U usporedbi s krafnama punjenim želeom ili kremom, glazirane krafne mogu biti zdraviji izbor. Ipak, daleko su od zdravog doručka ili međuobroka i u njima treba uživati samo umjereno.
Dijetalne smjernice Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) preporučuju ograničavanje šećera na najviše 10% vaših ukupnih dnevnih kalorija. Nekome tko jede dijetu od 2.000 kalorija to je manje od 200 kalorija ili manje od 50 grama šećera dnevno.
Ako popijete nekoliko krafni sa šećerom zaslađenom kavom, taj biste cilj lako mogli postići doručkom.
Osim toga, posezanje za prerađenom hranom poput krafni povezano je s debljanjem i povećanim rizikom od srčanih bolesti i dijabetesa.
U redu je svako malo uživati u glaziranoj krafni, ali za svoje zdravlje najbolje je da vam to ne postane navika.
SAŽETAKGlazirane krafne nisu zdrave, mada zasigurno možete uživati u njima svako malo. Prejedanje previše njih može s vremenom dovesti do debljanja i povećati rizik od dijabetesa i srčanih bolesti.
Donja linija
Glazirane krafne ukusna su poslastica, ali ne nešto što biste trebali jesti svaki dan.
U prosjeku 1 krafna srednje veličine daje 190–300 kalorija, iako su neke znatno veće kalorije, ovisno o veličini i korištenim sastojcima.
Ako jedete previše hrane bogate šećerom, škrobom i masnoćama, na putu vam mogu nastati zdravstveni problemi, poput prekomjerne težine, dijabetesa i bolesti srca. Takav, najbolje je uživati u glaziranim krafnama samo umjereno.
.jpg)
