Pregled
Pijenje alkohola omiljena je zabava za ljude, kako na socijalnom, tako i na kulturnom planu.
Neke studije sugeriraju da alkohol može imati zdravstvene koristi. Na primjer, crno vino može smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Međutim, alkohol također igra veliku ulogu u upravljanju tjelesnom težinom. Svatko tko želi baciti te svoje posljednje tvrdoglave kilograme, možda će razmisliti o preskakanju večernje čaše vina.
Evo osam načina na koje alkohol može spriječiti gubitak kilograma i što biste umjesto toga trebali piti.
Kako alkohol utječe na vaš gubitak kilograma
1. Alkohol je često "prazna" kalorija
Alkoholna pića često se nazivaju "praznim" kalorijama. To znači da vašem tijelu daju kalorije, ali sadrže vrlo malo hranjivih sastojaka.
U jednoj limenci piva od gotovo 12 kalorija ima gotovo 155 kalorija, a u čaši crnog vina od 5 unci 125 kalorija. Za usporedbu, preporučeni popodnevni međuobrok trebao bi imati između 150 i 200 kalorija. Izlazak s nekoliko pića može dovesti do unosa nekoliko stotina dodatnih kalorija.
Pića koja sadrže mješalice, poput voćnog soka ili sode, sadrže još više kalorija.
2. Alkohol se koristi kao primarni izvor goriva
Postoje i drugi elementi koji mogu uzrokovati debljanje izvan sadržaja kalorija.
Kada se konzumira alkohol, prvo se sagorijeva kao izvor goriva prije nego što vaše tijelo iskoristi bilo što drugo. To uključuje glukozu iz ugljikohidrata ili lipide iz masti.
Kada vaše tijelo koristi alkohol kao primarni izvor energije, višak glukoze i lipida završava, na našu nesreću, kao masno tkivo ili masnoća.
3. Alkohol može utjecati na vaše organe
Primarna uloga vaše jetre je da djeluje kao "filtar" za sve strane tvari koje ulaze u vaše tijelo, poput droge i alkohola. Jetra također igra ulogu u metabolizmu masti, ugljikohidrata i bjelančevina.
Prekomjerna konzumacija alkohola može dovesti do onoga što je poznato kao alkoholna masna jetra.
Ovo stanje može oštetiti vašu jetru, utječući na način na koji se vaše tijelo metabolizira i pohranjuje ugljikohidrate i masti.
Promjene u načinu na koji vaše tijelo pohranjuje energiju iz hrane mogu jako otežati mršavljenje.
4. Alkohol može pridonijeti prekomjernoj masnoći na trbuhu
"Pivska crijeva" nisu samo mit.
Hrana bogata jednostavnim šećerima, poput one u slatkišima, soda, pa čak i pivu, također je bogata kalorijama. Dodatne kalorije na kraju se pohranjuju kao masnoća u tijelu.
Konzumiranje hrane i pića bogatih šećerom može brzo dovesti do debljanja.
Ne možemo odabrati gdje će završiti sva ta dodatna težina. Ali tijelo ima tendenciju nakupljanja masti u trbušnom području.
5. Alkohol utječe na presude ... posebno s hranom
Čak i najtvrđi obožavatelj prehrane teško će se boriti s porivom da se ukopa u alkoholiziranom stanju.
Alkohol smanjuje inhibicije i može dovesti do lošeg donošenja odluka u žaru trenutka - posebno kada je riječ o izboru hrane.
Međutim, učinci alkohola nadmašuju čak i društvenu etikulu pijenja.
Nedavno istraživanje na životinjama pokazalo je da su miševi kojima je davan etanol tijekom tri dana pokazali značajan porast unosa hrane. Ova studija sugerira da alkohol zapravo može pokrenuti signale gladi u mozgu, što dovodi do povećane potrebe za unosom više hrane.
6. Alkohol i spolni hormoni
Odavno je poznato da unos alkohola može utjecati na razinu hormona u tijelu, posebno testosterona.
Testosteron je spolni hormon koji igra ulogu u mnogim metaboličkim procesima, uključujući stvaranje mišića i sposobnost sagorijevanja masti.
Jedno je istraživanje pokazalo da niska razina testosterona može predvidjeti prevalenciju metaboličkog sindroma kod muškaraca. Metabolički sindrom karakterizira:
- visok kolesterol
- visoki krvni tlak
- visoka razina šećera u krvi
- visok indeks tjelesne mase
Osim toga, niža razina testosterona može utjecati na kvalitetu sna, posebno u starijih muškaraca.
7. Alkohol može negativno utjecati na vaš san
Noćna kapica prije spavanja možda zvuči kao karta za dobar noćni odmor, ali možda ćete htjeti razmisliti.
Istraživanja sugeriraju da alkohol može dovesti do povećanih razdoblja budnosti tijekom ciklusa spavanja.
Nedostatak sna, bilo zbog nedostatka sna ili zbog oslabljenog sna, može dovesti do neravnoteže hormona povezanih s glađu, sitošću i skladištenjem energije.
8. Alkohol utječe na probavu i unos hranjivih sastojaka
Vaša socijalna anksioznost nije jedino što alkohol inhibira. Unos alkoholnih pića također može inhibirati pravilnu probavu.
Alkohol može uzrokovati stres na želucu i crijevima. To dovodi do smanjenog probavnog lučenja i kretanja hrane kroz trakt.
Probavni sekret je bitan element zdrave probave. Hranu razgrađuju na osnovne makro- i mikrohranjive sastojke koje tijelo apsorbira i koristi.
Unos alkohola na svim razinama može dovesti do oštećenja probave i apsorpcije ovih hranjivih sastojaka. To može uvelike utjecati na metabolizam organa koji igraju ulogu u upravljanju tjelesnom težinom.
Najbolja alkoholna pića za mršavljenje
Sve ovo može zvučati kao da vam alkohol uništava šanse za to tijelo na plaži. Ali ne bojte se - paziti na težinu ne mora nužno značiti da alkohol morate potpuno izbaciti iz prehrane.
Umjesto da posegnete za pićima s puno šećera ili kalorija, radije uživajte u nekim od ovih 100-kalorijskih opcija:
1. Votka
Kalorije: 100 kalorija u 1,5 unci destilirane 80-postotne votke
Alternativni koktel: odaberite niskokalorične miješalice poput klupske sode i izbjegavajte pretjerano slatke sokove.
2. Viski
Kalorije: 100 kalorija u 1,5 unci 86-postotnog viskija
Alternativni koktel: Bacite kolu i odnesite viski na kamenje kako biste dobili niskokaloričnu alternativu.
3. Gin
Kalorije: 115 kalorija u 1,5 unci gina otpornog na 90 sastojaka
Alternativni koktel: Ciljajte na nešto jednostavno, poput martinija - i ne preskačite masline, one sadrže korisne antioksidanse poput vitamina E.
4. Tekila
Kalorije: 100 kalorija u 1,5 unci tekile
Alternativni koktel: Najbolji dio o tekili je taj što je uobičajeni "pucanj" tekile samo sol, tekila i limeta.
5. Rakija
Kalorije: 100 kalorija u 1,5 unci rakije
Alternativni koktel: Ovo piće najbolje je poslužiti kao digestiv poslije večere, a u dobroj rakiji treba uživati polako kako biste uživali u suptilnoj voćnoj slatkoći.
Donja linija
Iako potpuno izbacivanje alkohola iz prehrane nije nužno jedini način za mršavljenje, na vašem se zdravstvenom putu mogu postići mnoga poboljšanja jednostavnim smanjivanjem pića.
Možete uživati u zdravijem tijelu, poboljšanom snu, boljoj probavi i manje tih viška "praznih" kalorija.
A ako planirate piti, uživajte u votki ili viskiju na kamenju - i preskočite sodu!
