Kada imate rak jetre, dobro uravnotežena prehrana potiče zacjeljivanje i podupire vašu cjelokupnu dobrobit.
Simptomi raka jetre i nuspojave nekih tretmana mogu utjecati na vašu sposobnost jesti. Na primjer, možete razviti gubitak apetita, mučninu, povraćanje ili proljev.
Kako bi vam pomogao u ispunjavanju prehrambenih potreba, liječnik vam može preporučiti promjene u prehrani ili prehrambenim navikama. Također vas mogu uputiti registriranom dijetetičaru koji može pružiti dodatnu podršku.
Odvojite trenutak da naučite o svojim prehrambenim potrebama s rakom jetre.
Smjernice o prehrani i prehrana
Trenutno ne postoji nijedna dijeta koja se preporučuje osobama s rakom jetre.
Vaš će vas zdravstveni radnik vjerojatno potaknuti da jedete širok spektar hrane bogate hranjivim tvarima, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i nemasnih izvora proteina.
Važno je uzimati dovoljno kalorija i hranjivih sastojaka. Ako vam je teško jesti zbog gubitka apetita, mučnine ili drugih simptoma, možda će vam biti korisnije jesti manje zalogaje i obroke češće. Pijenje pića s visokim udjelom proteina i kalorija, kao što su mliječni napici ili tekući dodaci prehrani, također mogu pomoći.
Važno je ostati i hidratiziran, pogotovo ako ste imali povraćanje, proljev ili zatvor.
Vaš davatelj zdravstvenih usluga može pružiti konkretnije prehrambene smjernice. Oni mogu pomoći u izradi zdravog plana prehrane na temelju vaših potreba.
Keto dijeta
Ugljikohidrati su glavni izvor goriva vašeg tijela. Ketogena (keto) dijeta sadrži vrlo malo ugljikohidrata i puno masnoća. Na keto dijeti oko 5 do 10 posto dnevnih kalorija dolazi iz ugljikohidrata, 80 posto iz masti, a preostalih 10 do 15 posto iz proteina.
Drastično smanjivanje ugljikohidrata dovodi vaše tijelo u stanje ketoze, gdje postaje vrlo učinkovito u sagorijevanju masti za energiju. Vaša jetra također počinje proizvoditi ketone i masne kiseline za energiju. Oni podržavaju zdrave stanice, ali ne i stanice raka.
Istraživanje iz 2020. otkrilo je da pridržavanje keto dijete može pomoći usporiti rast stanica karcinoma. Znanstvenici primjećuju da neki dokazi sugeriraju da bi keto dijeta također mogla učiniti stanice raka osjetljivijima na kemoterapiju, terapiju zračenjem ili neke ciljane terapije.
Znanstvenici također primjećuju da su druge studije otkrile da keto dijeta nema utjecaja na rast tumora, a može čak povećati rast tumora kod određenih vrsta karcinoma. Različite vrste tumora mogu na različite načine reagirati na prehranu.
Potrebno je više istraživanja o potencijalnim blagodatima i rizicima pridržavanja keto dijete kada imate rak jetre.
Hrana za jesti
Važno je jesti uravnoteženu prehranu s puno hrane bogate vlaknima kako bi podržali rad jetre. Za optimalno zdravlje, vaš pružatelj zdravstvenih usluga može vas potaknuti da jedete široku paletu:
- voće i povrće
- cjelovite žitarice, poput cjelovitog pšeničnog kruha, smeđe riže, kvinoje i zobi
- nemasni izvori proteina, poput piletine bez kože, ribe, tofua i graha
- mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, poput mlijeka bez masnoće, sira i jogurta
- orašastih plodova i sjemenki
U nekim vas slučajevima liječnik može potaknuti da povećate unos kalorija ili proteina. To može pomoći u zacjeljivanju i radu jetre.
Vaš liječnik također vas može potaknuti da uzimate određene prehrambene dodatke. Na primjer, istraživanje iz 2015. sugerira da dodatak aminokiselina razgranatog lanca (BCAA) može pomoći u poboljšanju funkcije jetre kod ljudi s rakom jetre.
Hrana koju treba izbjegavati
Za dobro cjelokupno zdravlje i rad jetre vaš vas pružatelj može potaknuti da ograničite hranu koja sadrži puno:
- zasićene ili transmasti, poput crvenog mesa, punomasnog mlijeka i peciva
- dodani šećeri, poput zaslađenih pića, kolača, kolačića i bombona
- sol, poput juha iz limenki bogatih natrijem, suhomesnatih proizvoda i čipsa
Jesti određenu visokokaloričnu hranu također vam može pomoći da dobijete energiju koju vaše tijelo treba. To može biti osobito važno ako vam je bilo teško jesti zbog gubitka apetita ili drugih simptoma. Vaš zdravstveni radnik može vam pomoći naučiti kako uravnotežiti vaše prehrambene potrebe.
Vaš će vas liječnik vjerojatno poticati da izbjegavate alkohol, koji šteti jetri. Pitajte svog davatelja usluga o mogućnostima liječenja ako mislite da imate poremećaj uzimanja alkohola.
Važno je izbjegavati jesti nedovoljno kuhanu ribu ili školjke, poput sirovih kamenica ili sushija. Sirovi i nedovoljno kuhani plodovi mora mogu sadržavati bakterije koje mogu izazvati ozbiljne bolesti kod osoba s bolestima jetre.
Neki ljudi s rakom jetre imaju druge vrste bolesti jetre, što može zahtijevati dodatne prilagodbe prehrane. Ako imate bolest žučnih kanala, vaš vas pružatelj može potaknuti da koristite nadomjestke masti. Ako imate hemokromatozu ili hepatitis C, možda će vam savjetovati da ograničite hranu bogatu željezom, poput žitarica obogaćenih željezom.
Nakon operacije
Ovisno o vašem stanju i cjelokupnom zdravlju, preporučeni plan liječenja raka jetre može uključivati operaciju.
Nakon operacije, vaše tijelo treba dobiti dovoljno kalorija i hranjivih sastojaka koji će podržati vaš oporavak. Pothranjenost može povećati rizik od kirurških komplikacija.
Vaš će vas liječnik vjerojatno potaknuti da ponovno počnete jesti nedugo nakon završetka operacije. Ako vam je želudac uznemiren, možda ćete htjeti jesti nježnu hranu poput obične riže, tosta i nesezonske piletine.
Zatvor je čest nakon operacije. Možda će vam biti korisno uzimati dodatak vlaknima. Vaš davatelj može također preporučiti blagi laksativ.
Ako vam je teško jesti dovoljno prije ili nakon operacije, liječnik vam može propisati oralne prehrambene dodatke. Oni bi vas također mogli potaknuti da konzumirate napitke, pudinge ili praške koji se mogu miješati s tekućinama.
Nekim se ljudima treba uvesti cijev za hranjenje u želudac prije ili nakon operacije. To je poznato kao enteralno hranjenje.
Outlook
Dobivanje dovoljno kalorija, proteina i drugih hranjivih sastojaka neophodno je za promicanje ozdravljenja i dobrog cjelokupnog zdravlja kada imate rak jetre. Pothranjenost može povećati rizik od komplikacija, smanjiti šanse za preživljavanje i smanjiti kvalitetu života.
Pitajte svog davatelja koju hranu biste trebali jesti, ograničiti ili izbjegavati kako biste zaštitili jetru i zadovoljili prehrambene potrebe svog tijela. Ako vam je teško jesti dovoljno ili mislite da vam prijeti pothranjenost, obavijestite svog davatelja usluge.
U nekim slučajevima vaš vas pružatelj može uputiti registriranom dijetetičaru koji može razviti strategije kako biste osigurali dovoljno hranjivih sastojaka.
