Sindrom karpalnog kanala bolno je stanje uzrokovano oticanjem i upalom u zapešću i tetivama prstiju koji okružuju srednji živac.
Kad natečene tetive stisnu ili stisnu srednji živac, to uzrokuje bol, trnce i utrnulost. Sindrom karpalnog tunela ponekad se naziva sindromom ponavljajućih pokreta.
Hrana i dodaci koji ublažavaju upalu mogu imati koristi od ovog stanja. U nekim slučajevima prava vrsta prehrane može ublažiti simptome dovoljno da drugi medicinski tretmani nisu potrebni. U drugim slučajevima može biti koristan dodatak liječenju.
Određena hrana također može pogoršati ovo stanje, pojačavajući upale u tijelu.
Čitajte dalje da biste saznali više o hrani i dodacima koji pomažu ili boluju od sindroma karpalnog kanala.
Hrana koju treba izbjegavati s sindromom karpalnog kanala
Sindrom karpalnog kanala ima niz poznatih uzroka. To uključuje:
- genetska predispozicija
- povijest ponavljanih pokreta zgloba, poput tipkanja ili rada na stroju
- pretilost
- trudnoća
- autoimuni poremećaji
Upala također igra središnju ulogu u simptomima povezanim s boli uzrokovanim sindromom karpalnog kanala.
Upala je prirodni proces u tijelu koji vas štiti od ozljeda i infekcija. Međutim, kronična upala povezana je sa:
- srčana bolest
- dijabetes
- Rak
Prehrana bogata prerađenom hranom može povećati razinu proupalnih proteina, nazvanih citokini. Faktor nekroze tumora alfa (TNFa) citokin je koji je posebno povezan s bolovima u karpalnom kanalu. Istraživanja pokazuju da prehrana bogata prerađenom hranom može povećati upalne proteine, poput TNFa.
Hrana koja potiče upalu može pogoršati sindrom karpalnog kanala. To uključuje:
Rafinirani škrob i šećeri
Rafinirani škrob također se naziva jednostavnim ugljikohidratima, ili jednostavno, "lošim ugljikohidratima". Uključuju žitarice koje su lišene vlakana, hranjivih sastojaka i mekinja. Uključuju i deserte i gazirana pića.
Rafinirani škrob i šećeri uključuju:
- slatke žitarice za doručak
- bijeli kruh
- bijelo brašno
- obična tjestenina
- bijela riža
- sladoled
- torta
- kiflice
- kolačiće
- bombon
Hrana bogata zasićenim mastima i transmastima
Mnogi rafinirani ugljikohidrati također sadrže puno zasićenih ili transmasnih kiselina. Tu se uključuju slastice poput pita i kolača.
Ostale namirnice bogate zasićenim i transmasnim masti uključuju:
- govedina, svinjetina i prerađeno meso za ručak, uključujući bolonju
- margarin
- kokice u mikrovalnoj pećnici
- glazura za kolače
Pržena hrana
Pržena hrana često sadrži puno masnoća i soli. Uključuju mnogo brze hrane, poput pomfrita, pržene piletine i tacosa.
Slana hrana
Budući da sol može uzrokovati zadržavanje vode, može pogoršati oticanje i pritisak na srednji živac.
Izbjegavajte hranu bogatu soli, uključujući prerađenu, pakiranu hranu. Također izbjegavajte dodavanje kuhinjske soli u obroke.
Alkohol
Prevelik unos alkoholnih pića može podići razinu upale u tijelu.
Studija iz 2018. otkrila je da bi dugotrajno prekomjerno pijenje moglo povećati rizik od razvoja sindroma karpalnog kanala.
Hrana koja je korisna za sindrom karpalnog kanala
Hrana koja smanjuje upalu pokazala se u studijama korisnom za zdravlje i može podržati smanjenje simptoma sindroma karpalnog kanala. Oni uključuju:
Hrana koja sadrži omega-3 masne kiseline
Omega-3 masne kiseline imaju protuupalna svojstva i neuroprotektivne su. Mala studija iz 2020. godine pokazala je da omega-3 masne kiseline smanjuju utrnulost i bol uzrokovane sindromom karpalnog kanala. Hrana koja sadrži omega-3 masne kiseline uključuje:
- riblje ulje
- hladnomodne masne ribe, poput lososa, tune, haringe, skuše i sardina
Antioksidanti
Hrana bogata antioksidansima može smanjiti upalu i može ublažiti simptome sindroma karpalnog kanala. Oni uključuju:
- bobičasto voće, uključujući borovnice, jagode i goji bobice
- špinat i ostalo tamno lisnato zelje
- agrumi poput naranče i limuna
- crvene paprike i drugo šareno povrće
- začinsko bilje i začini poput peršina i kurkume
- orasi, pistacije i ostali orašasti plodovi
- masne ribe poput lososa
Hrana bogata vitaminom B6
Dodatak vitamina B6 kontroverzan je tretman sindroma karpalnog kanala. Pružatelji zdravstvenih usluga ponekad ga preporučuju jer je to optimalno za cjelokupno zdravlje, a može i smanjiti simptome karpalnog kanala.
Nije potpuno jasno kako B6 djeluje za ovo stanje. Jedno od mogućih objašnjenja je da djeluje analgetski, podižući prag boli kod ljudi s sindromom karpalnog kanala.
Hrana bogata B6 uključuje:
- losos
- svinjetina
- perad (piletina i puretina)
- banane
- soja
- pšenične klice
- špinat
- slanutak
- krumpir
Hrana bogata vitaminom B12
Dodatak vitamina B12 može biti koristan za smanjenje učinaka oštećenja živaca i ublažavanje boli. Prehrana s visokim unosom ove hranjive tvari također može biti korisna. Hrana bogata vitaminom B12 uključuje:
- školjke
- jetra
- losos
- tuna
- jaja
- pastrva
Kurkuma
Kurkuma je začin koji sadrži kurkumin za koji je utvrđeno da djeluje antioksidativno, protuupalno i neuroprotektivno na periferne živce.
Uz znanstvene podatke, korisnici kurkume kažu da je to korisno za smanjenje upale povezane sa sindromom karpalnog kanala i drugim stanjima, uključujući artritis.
Ako odlučite probati kurkumu, svakako je upotrijebite s crnim paprom. Papar povećava bioraspoloživost kurkumina, povećavajući njegovu učinkovitost.
Također možete piti čaj od kurkume.
Dodaci koji mogu ublažiti simptome sindroma karpalnog kanala
Ako vašoj prehrani nedostaju vitamini i hranjive tvari koje se nalaze u gore navedenoj hrani, možda ćete imati koristi od uzimanja tih dodataka. Oni uključuju:
- vitamini B12 i B6
- kapsule s ribljim uljem koje sadrže puno omega-3 masnih kiselina i antioksidansa
- kurkuma ili kurkumin
Osim toga, postoje dodaci koje bi moglo biti korisno uzimati, jer je hranjive sastojke teško dobiti samo prehranom. Oni uključuju:
- Alfa-lipoična kiselina. Alfa-lipoična kiselina ima neuroprotektivna svojstva i pokazalo se da smanjuje simptome sindroma karpalnog kanala. Nalazi se u nekim namirnicama, poput špinata i mesa organa, ali u vrlo malim količinama.
- Kapsaicin. Ovaj se spoj nalazi u ljutoj crvenoj paprici. Pokazalo se da ima svojstva ublažavanja boli.
Drugi načini smanjenja simptoma sindroma karpalnog kanala
Kućni lijekovi za sindrom karpalnog kanala mogu biti korisni za ublažavanje boli i za ublažavanje oteklina. Oni uključuju:
- oralni protuupalni lijekovi bez recepta
- topikalne steroidne kreme
- topikalne kapsaicinske kreme
- nošenje narukvice ili udlage
- smanjenje ponavljajućih pokreta koji zahtijevaju savijanje zgloba. To uključuje tipkanje, korištenje računalnog miša, rukopis i rad s blagajnom
- ne uspavljujući se sa zapešćima u povijenom položaju
- masaža
- fizikalna terapija
Kada potražiti liječničku pomoć
Sindrom karpalnog kanala može biti bolan i iscrpljujući.Budući da se može pojaviti na oba zapešća, to može značajno smanjiti vašu sposobnost sudjelovanja u svakodnevnim aktivnostima.
Ako vam kućni tretmani i promjene prehrane ne pomažu, razgovarajte s liječnikom.
U nekim slučajevima akupunktura može biti korisna za ublažavanje ovog stanja i smanjenje boli.
Možda ćete htjeti razmotriti i medicinske tretmane, poput injekcija kortizona.
Kirurška rješenja sindroma karpalnog kanala mogu biti vrlo korisna.
Oduzeti
Sindrom karpalnog kanala je bolno stanje uzrokovano kompresijom živaca u zapešću i dlanu.
Jedenje određene hrane i uzimanje dodataka prehrani mogu pomoći ublažiti oticanje i upalu uzrokovanu ovim stanjem. Postoje i neki tretmani kod kuće koji vam mogu pomoći.
Ako prehrana i kućne metode za liječenje sindroma karpalnog kanala nisu dovoljne, razgovarajte s liječnikom.