Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Bez kave, a opet s kofeinom.
Zamijenite ga: Popravak bez kave
Znamo, jutarnja šalica kave je sveta stvar - a Amerikanci sada piju više kave nego ikad.
Ali ako želite smanjiti kofein ili pronaći novu šalicu sreće bez kave koju biste popili ujutro, pokrivamo vas u videu ispod.
Jesmo li privukli vašu pažnju? Cool, pogledajte recepte u nastavku.
1. Kava od cikorije
Zapravo uopće nije kava, "kava" od cikorije radi se od prženog korijena cikorije, za razliku od zrna kave. Ne sadrži kofein, pa se tako manje čuje.
Njegov orašasti i zemljani okus također je najbliži tradicionalnom okusu kave, što ga čini izvrsnim izborom za ljubitelje jave koji žele smanjiti unos kofeina.
Ovaj napitak pruža sve prednosti korijena cikorije, uključujući prebiotička vlakna, vitamin B-6 i protuupalna svojstva. Korijen cikorije izvrstan je za zdravlje crijeva zahvaljujući sadržaju inulinskih vlakana koja pomažu u radu crijeva, smanjuju zatvor i pomažu u održavanju ravnoteže zdravih crijevnih bakterija.
Upute
Za kuhanje kave od cikorije pomiješajte 2 žlice mljevenog i preprženog korijena cikorije u 1 šalicu vruće vode i pričekajte 10 minuta prije pijenja.
2. Zlatno mlijeko
Protuupalno zlatno mlijeko nazvano je takvo zbog sunčane, žute boje koju daje mljevena kurkuma.
Kurkuma - "zlatni začin" - stvarno čini sve. Pokazalo se da ovaj snažni začin pruža koristi od ublažavanja boli do smanjenja simptoma depresije. To je zahvaljujući spoju kurkuminu koji kurkumi daje protuupalna i antioksidativna svojstva.
Papar poboljšava bioraspoloživost kurkume, čineći začin učinkovitijim u manjim dozama, pa je sjajan dodatak vašoj šalici.
Upute
Da biste napravili ukusnu šalicu zlatnog mlijeka, kombinirajte ½ žličice mljevene kurkume s 1 šalicom odabranog mlijeka. Dodajte 1 žličicu svježe naribanog đumbira, med po ukusu (po želji) i prstohvat cimeta i crnog papra. Zagrijte u mikrovalnoj ili na štednjaku dok ne postane pjenasto i poslužite.
3. Yerba mate
Yerba mate, smjesa nalik na čaj od Ilex paraguariensis stablo, stoljećima se koristi i medicinski i društveno. A sada bi to mogla biti vaša nova omiljena zamjena bez kave.
Yerba mate sadrži više antioksidansa od bilo kojeg drugog pića sličnog čaju (da, uključujući zeleni čaj!) I mnoštvo terapijskih blagodati. To je zahvaljujući obilju vitamina, minerala, aminokiselina i antioksidansa koji se nalaze u biljci. Sadrži i kofein, koji je idealan za ljude koji žele odustati od kave, ali ne i od zujanja.
Ovo nisu samo dobre vijesti za razinu energije, već i za povećanu izdržljivost, zdravo upravljanje težinom i još mnogo toga.
Upute
Da biste napravili šalicu yerba mate, namočite lišće u vruću vodu kao što je čaj i procijedite ili upotrijebite tradicionalnu mate slamku (bombilu) i šalicu dostupnu na mreži.
4. Eliksir od gljiva
Za visoko hranjivu zamjenu bez kave pijte pivo s gljivicama. Eliksir od gljiva pun je antioksidansa za borbu protiv oksidativnog stresa i moćnih prebiotika koji pomažu u probavnom zdravlju.
Uz sve antivirusne, protuupalne i jačajuće osobine gljiva, više je nego dovoljno razloga za isprobavanje ovog zemljanog napitka. Pokušajte za ozbiljan poticaj prirodne energije Kordiceps gljive.
Upute
Iako kavu s gljivama možete kupiti putem interneta, lako je i sami napraviti svoj eliksir od gljiva kod kuće. Da biste to učinili, pomiješajte 1 žličicu gljiva u prahu s 1 šalicom vruće vode. Zasladite po ukusu ili dodajte mlijeko po želji.
5. Napitak od sjemena Chia
Ispostavilo se da chia sjemenke čine prilično izvrstan napitak za zamjenu sa šalicom joea.
Ima smisla. Iako su ove sjemenke sićušne, u sebi sadrže snažan vlakanac, antioksidanse, proteine, omega-3 masne kiseline i hranjive sastojke.
Dokazano je da male, ali moćne chia sjemenke smanjuju i upale i krvni tlak i stabiliziraju razinu šećera u krvi.
I kao što pokazuju studije o sportašima, chia sjemenke mogu biti izvrstan izvor trajne energije i povećane izdržljivosti.
Chia sjemenke možete pronaći i na mreži.
Upute
Da biste napravili ovaj jednostavan napitak od dva sastojka, pomiješajte 1 žlicu chia sjemenki na svaku 1 šalicu vode i ostavite da odstoji u hladnjaku najmanje 20 minuta. Neka chia napitak bude vaš vlastiti dodavanjem daška meda ili agave, iscjedaka limuna ili voćnog soka.
Tiffany La Forge profesionalna je kuharica, programerica recepata i autorica hrane koja vodi blog Pašnjaci i peciva. Njezin se blog fokusira na pravu hranu za uravnotežen život, sezonske recepte i pristupačne zdravstvene savjete. Kad nije u kuhinji, Tiffany uživa u jogi, planinarenju, putovanjima, organskom vrtlarstvu i druženju sa svojim corgi kakaom. Posjetite je na njezinom blogu ili na Instagram.
