Kolesterol i alkohol
Može li nekoliko pića nakon posla utjecati na kolesterol? Iako se alkohol filtrira kroz jetru, na istom mjestu na kojem se proizvodi kolesterol, njegov učinak na zdravlje srca zaista ovisi o tome koliko često i koliko pijete.
Kolesterol je voštana tvar koju proizvodi vaše tijelo, ali dobivate ga i hranom. Jedna vrsta kolesterola, koja se naziva kolesterol lipoproteina male gustoće (LDL), ili "loši" kolesterol, nakuplja se na unutrašnjosti vaših arterija i stvara plak.
Ovaj plak može ograničiti protok krvi u druge dijelove vašeg tijela, a začepljenja ili komadi plaka koji se istisnu mogu rezultirati srčanim udarom ili moždanim udarom.
Zdrava razina kolesterola
Prema Nacionalnom institutu za zdravlje (NIH), vaša bi ukupna razina kolesterola idealno trebala biti ispod 200 mg / dL. Sve iznad 240 mg / dL smatra se visokim. LDL kolesterol trebao bi biti ispod 100 mg / dL.
"Dobar" kolesterol, poznat i kao lipoprotein visoke gustoće (HDL), trebao bi biti veći od 60 mg / dL. Trigliceridi su drugi oblik masnoće u krvi koji doprinose ukupnom kolesterolu. Kao i kod LDL kolesterola, visoke razine triglicerida povećavaju rizik od srčanih bolesti.
Budući da vaše tijelo proizvodi sve što vam treba, ne trebate uzimati kolesterol iz prehrane. Međutim, vaša prehrana može igrati glavnu ulogu u povišenom broju kolesterola.
Srećom, alkohol ne sadrži kolesterol - barem u čistim oblicima piva, vina i likera. Međutim, ono što pomiješate s tim, te koliko i koliko često pijete, može utjecati na zdravlje vašeg srca.
Pivo i kolesterol
Pivo ne sadrži kolesterol. Ali sadrži ugljikohidrate i alkohol, a te tvari mogu uzrokovati porast razine triglicerida.
U pivu ćete naći i biljne sterole. To su spojevi koji se vežu za kolesterol i izvode ga iz tijela. Ali prije nego što ovo shvatite kao dokaz da je pivo dobro za vaš kolesterol, razmislite ponovno.
Istraživanja pokazuju da su razine sterola u vašem prosječnom hladnom toliko niske da čak i pivo od cjelovitih žitarica nema dovoljno da pozitivno utječe na kolesterol.
Liker i kolesterol
Žestoka pića, poput viskija, votke i gina, također ne sadrže kolesterol. Međutim, neke izmišljotine, poput novog trenda viskija s okusom slatkiša, mogu sadržavati dodatne šećere koji mogu utjecati na razinu kolesterola.
Isto vrijedi i za druge koktele i miješana pića, koji često uključuju sastojke s visokim udjelom šećera. I alkohol i šećer mogu povećati razinu triglicerida.
Vino i kolesterol
Vino ima najbolju reputaciju od svih alkoholnih pića kada je riječ o srcu odraslih. To je zahvaljujući biljnom sterolu poznatom kao resveratrol koji se nalazi u crnom vinu.
Prema istraživanjima, resveratrol može kratkoročno pomoći u smanjenju upale i sprječavanju zgrušavanja. To može pridonijeti povećanju razine "dobrog" kolesterola.
Pozitivni učinci resveratrola, međutim, nisu dugotrajni. Potrebno je više istraživanja kako bi se podržala ideja da ovaj biljni sterol smanjuje rizik od srčanih komplikacija.
Koliko je važno i koliko često pijete
Iako pivo, alkoholna pića i vino različito utječu na razinu kolesterola, na vaše srce više utječe količina i učestalost pijenja nego izbor pića.
Umjereno pijenje, koje NIH definira kao jedno piće dnevno za žene i dva pića dnevno za muškarce, količina je alkohola za koju se smatra da ima zaštitni učinak na srce.
Velike studije pokazale su da je kod umjerenih pića znatno manja vjerojatnost srčanog udara u usporedbi s ljudima koji uopće nisu pili. A muškarci koji su pili svaki dan imali su manji rizik u odnosu na one koji su pili jednom ili dva puta tjedno.
Istraživanja pokazuju da umjerena konzumacija alkohola može povećati razinu "dobrog" kolesterola povećavanjem brzine kojom se proteini prenose tijelom.
Međutim, pijenje više od onoga što se smatra umjerenim, ima suprotan učinak, jer može povisiti razinu kolesterola i triglicerida.
Za poneti
Koliko je sigurno za vas da pijete, ovisi o mnogim čimbenicima o kojima biste trebali razgovarati sa svojim liječnikom. Ali ako vam liječnik digne palac da popijete jedno ili dva, imajte na umu sljedeće.
Žiri još uvijek ne odlučuje koje je alkoholno piće najbolje za vaš kolesterol. Ali što se tiče koliko i koliko često trebate piti, jasan je pobjednik: Umjereno do umjereno pijenje bolje je za održavanje kolesterola i srca u zdravom stanju.
.jpg)
