Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Ketogena, ili keto, dijeta je dijeta s vrlo malo masnoća i vrlo malo ugljikohidrata koja je izvorno razvijena da pomogne osobama s epilepsijom. Od tada je povezan sa zdravstvenim blagodatima poput mršavljenja i poboljšane kontrole šećera u krvi.
Da bi se iskoristile predložene blagodati keto prehrane, ona obično ograničava ugljikohidrate na manje od 50 grama ugljikohidrata dnevno.
Iako je kava sama po sebi keto-prihvatljiva, mnogi kremeri za kavu nisu, jer mogu sadržavati puno šećera i ugljikohidrata. Međutim, to ne znači da kavu morate piti crnu.
U stvari, postoji mnogo opcija krema za kavu pogodnih za keto koje možete kupiti ili napraviti kod kuće. Ključno je odabrati zdravu opciju koja je napravljena od uglavnom cjelovitih sastojaka.
Evo 8 najboljih domaćih krema za kavu s keto kavom koje ste kupili u trgovini.
Napomena o cijeni
Raspon cijena za svaki proizvod označavamo znakovima u dolarima ($ do $$$). Znak za jedan dolar sugerira da je proizvod posebno pristupačan, dok tri znaka ukazuju na nešto viši raspon cijena.
Cijene predmeta s ovog popisa kreću se od oko 0,20–2,00 USD po unci ili tekućoj unci (30 grama ili 30 ml).
Vodič za raspon cijena:
- $ (manje od 1 USD po unci)
- $$ (1-2 dolara po unci)
- $$$ (više od 2 USD po unci)
Krema za kavu s lijeve obale
Cijena: $$
Ova popularna krema pogodna za keto izrađena je od MCT ulja, gheea, kokosovog ulja, kakao maslaca i suncokretovog lecitina kako bi stvorila kremastu kremu s visokim udjelom masti koja pomaže u promicanju ketoze.
MCT ili trigliceridi srednjeg lanca vrsta su zasićenih masti koja se pokazala boljom za proizvodnju ketona i održavanje ketoze od masnih kiselina dugog lanca.
Ketoza je metaboličko stanje u kojem vaše tijelo razgrađuje masnoće na molekule zvane ketoni, koje se koriste za energiju kada je opskrba glukozom ili šećerom ograničena.
Osim toga, iako je potrebno više istraživanja, MCT ulje može biti korisno za gubitak masnoće i vježbanje
Jedna žlica (15 ml) ovog krema pruža 120 kalorija, 14 grama masti i 0 grama ugljikohidrata, šećera i proteina.
Budući da u ovom proizvodu nema emulgatora, morat ćete upotrijebiti blender da biste ga kombinirali s kavom. Tvrtka preporučuje miješanje 1 žlice (15 ml) kreme za kremu zajedno s pripremljenom kavom u miješalici ili pomoću ručnog uronjenog miješalice.
Pojačivač kave Organska krema za kavu s visokim udjelom masti
Cijena: $$
Dostupan u četiri okusa, izvorni okus ovog keto-prihvatljivog krema za kavu izrađen je od samo tri sastojka, uključujući djevičansko kokosovo ulje, ghee hranjen travom i sirovi kakao u prahu.
Sirovi kakao u prahu izrađen je od neprženih zrna kakaa. Bogat je izvor magnezija, kao i flavonoli, koji su biljni spojevi s antioksidativnim svojstvima.
Magnezij ima brojne važne funkcije u tijelu i mozgu, uključujući pomoć u kontrakcijama mišića, formiranju kostiju i regulaciji krvnog tlaka. S druge strane, flavonoli su povezani s poboljšanjima zdravlja mozga i srca.
Jedna žlica (15 ml) izvornog okusa sadrži 120 kalorija, 12 grama masti, 3 grama proteina, samo 1 gram ugljikohidrata i 0 grama šećera.
Califia Farms nezaslađena bolja krema za pola kave
Cijena: $
Ova krema za kavu na biljnoj bazi bez soje, mliječnih proizvoda i glutena dobra je opcija za alergičare ili one koji radije izbjegavaju mliječne proizvode.
Krema Califia Farms također je prikladna za vegane, jer je napravljena od baze nezaslađenog bademovog mlijeka i kokosove kreme. Sveukupno, popis sastojaka prilično je kratak i bez dodanih ili umjetnih zaslađivača.
Iako ima malo masnoće sa samo 1,5 grama po 2 žlice (30 ml), ujedno je i jedna od najniže kaloričnih opcija sa samo 15 kalorija po porciji. Ova krema ne sadrži šećer ili ugljikohidrate, pa se ne morate brinuti hoće li vas izbaciti iz ketoze.
Laird Superfood nezaslađena originalna krema za kavu
Cijena: $$
Ova krema pogodna za keto, ne mora se čuvati u hladnjaku, a također je i veganska, bez glutena, soje i mliječnih proizvoda.
Sastojno, bez aditiva za šećer, umjetnih sastojaka, zaslađivača i umjetnih boja. Umjesto toga, krema je napravljena od samo tri sastojka - kokosovog mlijeka u prahu, Aquamina i ekstra djevičanskog kokosovog ulja.
Aquamin je multimineralni dodatak dobiven iz morskih algi. Budući da je dodatak bogat kalcijem i magnezijem, mogao bi imati koristi za zdravlje kostiju.
Iako su istraživanja ograničena, studije na epruvetama i životinjama sugeriraju da Aquamin može pomoći u promicanju stvaranja kostiju i usporavanju gubitka kosti.
Jedna žlica (6 grama) praha osigurava 40 kalorija, 3,5 grama masti, 2 grama ugljikohidrata, 1 gram šećera i 0 grama proteina.
Mješavina kave za maslac Omega PowerCreamer
Cijena: $$$
Dostupni u okusima poput vanilije, kakaa, cimeta, slane karamele i originalni, Omega PowerCreamers dobra su opcija za pojedince koji vole malo okusa za jutarnju kavu.
Napravljen od baze ghee-a koji se hrani travom, organskog kokosovog ulja, MCT ulja i Stevije, svaka tekuća krema bez šećera, bez konzervansa, mliječnih proizvoda i glutena.
S 14 grama masti i 0 grama ugljikohidrata, jedna žlica (14 grama) ovog krema dobro se uklapa u keto dijetu.
Krema za jako šlag od organske doline
Cijena: $
Iako tehnički nije krema za kavu, teška krema za šlag sadrži visoko masnoće i malo ugljikohidrata te vašoj jutarnjoj šalici kave može dodati izvrsno bogatstvo.
Uz to, teško vrhnje za šlag dobar je izvor mnogih esencijalnih hranjivih sastojaka. Posebno je bogat vitaminom A, koji je važan za zdravlje očiju i jak imunološki sustav.
Međutim, neke marke vrhnja za šlag mogu sadržavati stabilizator, poput karagenana (ekstrakt morskih algi za zgušnjavanje), i emulgator, poput polisorbata 80.
Teška krema za šlag od organske doline izrađena je od samo dva sastojka - organske kreme od krava uzgajanih na pašnjacima i gelanske gume, prirodnog stabilizatora. Kao rezultat, nema umjetnih boja, konzervansa, antibiotika i sintetičkih hormona.
Samo imajte na umu da je jako vrhnje za šlag prilično kalorično. Jedna žlica (15 ml) osigurava 50 kalorija, 6 grama masti i 0 grama ugljikohidrata i šećera.
Domaća krema za kavu od neprobojnih metala paleo i keto
Uz samo nekoliko sastojaka, također je moguće napraviti vlastitu opciju keto-friendly od nule.
Da biste napravili šest porcija od 1/4 šalice (60 ml), trebate:
- 2/3 šalice (160 ml) teške kreme
- 2/3 šalice (160 ml) vode
- 2 žumanjka
- 4–6 žlica eritritola
- 2 žličice (10 ml) ekstrakta vanilije
Kuhanju ove domaće kreme treba samo 15 minuta, ali treba je preko noći staviti u hladnjak da se zgusne.
Žumanjci u ovom kremi pogodnom za keto doprinose masnoći i proteinima i jedan su od najboljih prehrambenih izvora kolina.
Iako je holin potreban samo u malim količinama, on je neophodan hranjiv sastojak koji podržava mnoge važne funkcije, uključujući zdravlje mozga, funkciju živčanog sustava i metabolizam masti.
Veličina ove domaće kreme za jelo je izdašna 1/4 šalice (60 ml) i pruža 114 kalorija, 11 grama masti, manje od 1 grama ugljikohidrata i 1 gram proteina.
Iako se eritritol općenito smatra sigurnim i dobro se podnosi - osim u velikim količinama - možete ga izostaviti iz recepta ili umjesto njega koristiti Steviju.
Krema za kavu od vanilije
Ova domaća krema za kavu od vanilije brza je i jednostavna opcija koja se pravi u vašem blenderu.
Za dvanaest porcija od 2 žlice (30 ml) trebate:
- 3/4 šalice (175 ml) čvrste kokosove kreme
- 3/4 šalice (175 ml) vode
- 1 žličica (5 ml) ekstrakta vanilije
- 1 / 4–1 / 2 žličice tekuće stevije s ekstraktom vanilije
Ova domaća krema nije samo keto-friendly, već je pogodna i za vegane ili osobe s alergijama na orašaste plodove, gluten, mliječne proizvode, jaja ili soju.
Iako je kokosova krema poznata po tome što sadrži puno kalorija i masti, bogati je izvor mnogih esencijalnih vitamina i minerala, uključujući fosfor, kalij, mangan, bakar i folate.
Dvije žlice (30 ml) ove domaće kreme daju otprilike 50 kalorija, 5 grama masti, 1 gram ugljikohidrata i 0 grama šećera i proteina.
Kako odabrati zdravu kremu za kavu pogodnu za keto
Kada odabirete kremu za kavu na keto dijeti, važno je potražiti proizvode koji udovoljavaju zahtjevima makronutrijenata keto prehrane, kao i one koji imaju minimalno dodanih sastojaka.
Postoji nekoliko načina kako slijediti keto dijetu, ali ona općenito zahtijeva ograničavanje ugljikohidrata na najviše 50 grama dnevno.
Masnoće bi trebale činiti glavninu prehrane i osigurati oko 70–80% kalorija. Proteini bi trebali činiti približno 20% kalorija, dok su ugljikohidrati ograničeni na 5-10%.
U idealnom slučaju, to bi značilo tražiti kremu za kavu s visokim udjelom masti i ugljikohidratima. Na primjer, ako jedna porcija sadrži 50 kalorija, također želite da sadrži približno 4 grama masti i 1 gram ili manje ugljikohidrata.
Međutim, mogućnosti niže masnoće također mogu funkcionirati, sve dok imaju vrlo malo ugljikohidrata i neće vas izbaciti iz ketoze.
Imajte na umu da su makronutrijenti samo jedan dio slagalice. Također želite potražiti kreme za kavu s kratkim popisom sastojaka koji se sastoji uglavnom od cjelovitih sastojaka.
Duge liste sastojaka mogu biti znak da je proizvod visoko obrađen. Iako je fino u malim količinama, prehrana s previše prerađene hrane povezana je s povećanim rizikom od kroničnih stanja, poput pretilosti, bolesti srca i raka.
SažetakOsim što sadrži puno masnoća i vrlo malo ugljikohidrata, najbolja krema za keto kavu je ona koja je uglavnom napravljena od cjelovitih sastojaka hrane. U kremi također ne smije biti dodanih šećera i umjetnih sastojaka.
Donja linija
Ne morate se odricati kreme za kavu samo zato što ste na keto dijeti.
Zapravo postoji nekoliko zdravih keto-friendly opcija. Samo pripazite da odaberete opciju koja sadrži puno masnoća, gotovo bez ugljikohidrata, a većinom je napravljena od cjelovitih sastojaka.
Naravno, ako želite potpunu kontrolu nad onim što stavljate u kavu, možete napraviti vlastiti krem kod kuće.
