Healthline Eats serija je koja proučava naše omiljene recepte kada smo previše iscrpljeni da bismo nahranili svoje tijelo. Želite više? Cijeli popis pogledajte ovdje.
Kad me napadne depresija, moja motivacija i vještine donošenja odluka postaju glavni pogodak. Iako volim kuhati, jednostavno ne mogu učiniti ništa komplicirano i treba mi nešto što bi mi moglo potrajati više od jednog obroka ako osjećaji potraju.
Zbog toga se okrećem zaista svestranom (i super izravnom!) Receptu za piletinu od crockpot salse. To su doslovno dva sastojka - piletina i salsa - i mogu se pripremiti satima prije. Štoviše, ostatke možete zamrznuti za buduće obroke.
Često ću ga koristiti za tacose (zato samo uzmite tortilje i preljeve po izboru), ali možete ga staviti i na zrno, na salatu s meksičkom tematikom, u quesadilli ili jednostavno jesti samostalno.
Crockpot pileća salsa
Sastojci
- 2–4 lbs. pileća prsa bez kostiju, bez kože (što više koristite, više ostataka zamrznite!)
- 1-2 staklenke 15 oz. salsa po vašem izboru
- Omiljeni začini (neobavezno)
Upute
- Stavite pileća prsa u svoj crockpot i prekrijte ih svim salsama. (Ako upotrebljavate manje od 2 kilograma piletine ili 4 prsa, možete upotrijebiti i manje salse.)
- Kuhajte na visokoj temperaturi 4 sata ili na niskoj 6 sati.
- Uzmite dvije vilice ili drobilicu mesa, isjeckajte piletinu.
- Smjesu od piletine / salse možete poslužiti odmah, ili ako niste spremni, pustite da lagano krčka.
- Poslužite je na vrhu tortilje za tacose, pljusnite je u nekoliko Quesadilla, nabacite na salatu ili skuhajte zrno, poput riže ili kvinoje, i stavite je povrćem s povrćem.
Jer kad kuhanje nije opcija Iako je ovo izvrstan recept za koji je potreban minimalan napor, ponekad mi treba hrana koja uopće ne uključuje kuhanje. Ako ste izgubili apetit i motivaciju, ali trebate jesti, razmislite o uzimanju hitnog paketa proteinskih napitaka i pločica kako biste barem imali neku vrstu opskrbe koja će vam kasnije dati više energije. A ako sve drugo zakaže? Napravite sendvič s maslacem od kikirikija.
Jamie Elmer urednik je kopija koji potječe iz Južne Kalifornije. Ona voli ljubav prema riječima i svijest o mentalnom zdravlju te uvijek traži načine kako to dvoje kombinirati. Također je strastveni entuzijast za tri P-a: psiće, jastuke i krumpir. Pronađite je na Instagramu.
