Jabučni ocat izrađen je od fermentiranog, nenapregnutog soka zdrobljenih jabuka. Kiseo je i odaje snažan miris, sličan odležanom vinu.
Često se koristi kao kućni lijek za prehladu. Istraživači još uvijek smišljaju zašto bi vam to moglo pomoći da se osjećate bolje, a ako postoje neki ljudi, to neće imati koristi.
Neki ljudi također koriste jabučni ocat kao ekspektorans za razbijanje zagušenja koje dolazi s prehladom, dok ga drugi koriste za jačanje imuniteta.
Blagodati jabučnog octa protiv prehlade
Nefiltrirani jabučni ocat često sadrži "majku", mješavinu kvasca i bakterija koje djeluju kao probiotici. 2018. istraživači su otkrili da probiotici imaju kvalitetu koja jača imunitet koja se učinkovito bori protiv respiratornih infekcija sličnih gripi i prehlade.
Nadalje, ocat sadrži polifenole - spojeve koji se nalaze u biljnoj hrani koja sadrži antioksidanse - koji mogu pomoći u smanjenju simptoma prehlade.
Lijekovi od jabučnog octa protiv prehlade
Korištenje lijeka octa za liječenje trajnog kašlja datira iz kasnih 1800-ih. Danas postoje ponavljanja lijeka koji kombiniraju jabučni ocat s medom.
Domaći lijek protiv kašlja
Anegdotska izvješća sugeriraju da domaći lijek protiv kašlja koji sadrži jabučni ocat i sljedeće sastojke može pomoći u ublažavanju simptoma:
- crvena paprika
- mljeveni đumbir
- med
- voda
Pogledajte recept
Jabučni ocat grlo trljati
Možda biste trebali razmotriti trljanje jabučnog octa na grlu i oko sinusa. Moćan miris jabučnog octa može vam olakšati zagušenje i olakšati disanje dok se vaše tijelo bori protiv bakterijske ili virusne infekcije.
Tablete od jabučnog octa
Iako lako možete kupiti dodatke octa od jabučnog octa putem interneta ili bez recepta, imajte na umu da Uprava za hranu i lijekove (FDA) ne regulira dodatke. Mogu biti sastojci koji nisu navedeni na njihovim etiketama.
Studija iz 2005. godine procjenjivala je osam različitih dodataka jabučnom octu. Istraživači su otkrili da su podaci o označavanju netočni, nedosljedni i naveli su nedokazane tvrdnje. Također je bilo dvojbe je li jabučni ocat uopće sastojak tableta.
Nuspojave i rizici jabučnog octa
Kao i druge vrste octa, i jabučni ocat je kisel. Sadržaj kiseline može nadražiti sluznicu vašeg želuca i pridonijeti refluksu kiseline. Treba ga razrijediti vodom prije nego što ga popijete.
Osobe s postojećim čirima želuca ili GERB-om mogu iz ovog razloga razmisliti o izbjegavanju jabučnog octa.
Uz to, jabučni ocat povezan je s ozljedom jednjaka i erozijom zuba. Nakon što popijete bilo koju otopinu jabučnog octa, obavezno isperite zube vodom kako biste izbjegli oštećivanje zubne cakline.
Američka akademija za pedijatriju nema službeni stav o jabučnom octu, navodi se u izvješću koje je objavio CNN.
Ako razmišljate o korištenju jabučnog octa za liječenje djetetove upale grla ili zagušenja ili iz bilo kojeg drugog razloga, razgovarajte s njegovim pedijatrom ili drugim zdravstvenim radnikom prije nego što to učinite.
Donja linija
Jabučni ocat kućni je lijek u koji se mnogi ljudi zaklinju. Ali nema opsežnih istraživanja koja pokazuju da je to učinkovit način liječenja prehlade. Za većinu ljudi isprobavanje jabučnog octa jeftin je način smanjenja simptoma prehlade.
Ako su simptomi prehlade ozbiljni ili ako se dogodi bilo što od sljedećeg, ne pokušavajte se liječiti kod kuće:
- dugotrajni kašalj
- vrućica koja traje više od 48 sati
- vrtoglavica
- mučnina
Umjesto toga, obratite se svom liječniku za mogućnosti liječenja. Također biste trebali razgovarati sa svojim liječnikom ako prehlada ne nestane ili se pogorša. Oni vam mogu pomoći utvrditi uzrok vaših simptoma.
