Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Sokovi su jedan od najpopularnijih zdravstvenih i wellness trendova tijekom posljednjeg desetljeća.
Iako se sok nikada ne smije koristiti kao nadomjestak za jesti puno cjelovitog voća i povrća bogatog vlaknima, mnogi smatraju da je to jednostavan i ukusan način da pojačaju unos esencijalnih vitamina, minerala i antioksidansa.
Barovi sa sokovima pojavljuju se u većim gradovima širom svijeta, ali kupnja svježeg soka svaki dan može biti skupa navika. Stoga mnogi ljubitelji sokova radije sami izrađuju kod kuće.
Ako razmišljate o kupnji sokovnika, prije konačnog odabira treba uzeti u obzir nekoliko čimbenika - uključujući cijenu, stil, veličinu i način na koji ga namjeravate koristiti.
Evo 10 najboljih sokovnika prema stilu i željenoj namjeni.
Vodič za raspon cijena
- USD (ispod 150 USD)
- $$ ($150–$299)
- $$$ (300 USD i više)
Sokovnici za citruse
Sokovnici za citruse najjednostavnija su vrsta sokovnika i imaju tendenciju da budu relativno povoljni. Međutim, njihova je funkcija prilično ograničena.
Kao što i samo ime govori, sokovnici za citruse prvenstveno su dizajnirani za sok agruma. Stoga, ako želite sočiti razno voće i povrće, sokovnik za citruse vjerojatno neće zadovoljiti vaše potrebe za sokom.
Usprkos tome, izvrstan je izbor za svakoga tko želi koristiti svježi sok za osnovna kulinarska i barovska zanimanja ili ako samo želite uživati u čaši svježeg OJ-a s doručkom.
Sokovnik za citruse Chef’n FreshForce
Cijena: $
Sokovnik za citruse Chef’n FreshForce prikladan je i pristupačan ručni sokovnik savršen za ručno sočenje malih agruma, poput limuna, limete ili mandarine.
Jednostavnog je dizajna koji je lagan za upotrebu, a izrađen je od izdržljivog nehrđajućeg čelika i najlona. Za početak sve što morate učiniti je narezati voće na pola, staviti ga u sokovnik i stisnuti ručke.
Pogodan je za pranje posuđa i vrlo je pristupačan, što ga čini prikladnim za gotovo bilo koji proračun. Također je prilično mali i ne zahtijeva puno prostora za pohranu.
Glavni nedostatak je nedostatak svestranosti. Iako je izvrstan za sok od malog voća, premalen je za sočenje većih vrsta citrusa, poput pupak naranče ili grejpa.
Osim toga, ako ste smanjili čvrstoću drške, možda ćete imati poteškoća u stiskanju ručki za vađenje soka.
Sokovnik za citruse Hamilton Beach 932
Cijena: $$
Ako kupujete ručni sokovnik za citruse koji ne zahtijeva cijeđenje, Hamilton Beach 932 možda je sokovnik za vas.
Ovaj uređaj za radnu ploču može sočiti limunsko voće svih veličina - od ključnog limete do grejpa. Neki ga koriste i za sočenje drugog voća, poput nara i ananasa.
Veći je i puno čvršći od ručnog sokovnika, ali još uvijek ima prilično mali otisak koji neće zauzimati previše prostora za rad.
Osim toga, može se brzo rastaviti radi lakšeg čišćenja.
Glavni nedostatak ovog sokovnika je cijena, jer je znatno skuplji od mnogih drugih ručnih sokovnika.
Ipak, napravljen je od komercijalnih materijala i dolazi s jednogodišnjim jamstvom proizvođača, pa mnogi ljudi kažu da je vrijedno ulaganja.
Breville 800CPXL motorizirana preša za citruse
Cijena: $$
Breville 800CPXL kombinira jednostavnost ručnog sokovnika za citruse i praktičnost električnog motora.
Njegov motorizirani razvrtač dovoljno je svestran da se koristi za bilo koju vrstu agruma, bez obzira na veličinu. Sve što morate učiniti je pritisnuti ručicu dok se razvrtač okreće kako bi izvukao sok.
Izrađen je od nehrđajućeg čelika, a sve glavne funkcionalne komponente mogu se ukloniti i prati u perilici posuđa. Ima dvije odvojene postavke pulpe, a izljev je opremljen funkcijom zaustavljanja kapanja kako bi se smanjio rizik od prolijevanja.
Loše strane ovog proizvoda su cijena i pouzdanost motora. Neki korisnici izvještavaju da se motor ima tendenciju pregrijati ako istodobno radite vrlo velike količine sokova.
Ipak, dolazi s jednogodišnjim jamstvom proizvođača.
Centrifugalne sokovnice
Centrifugalne sokovnice koriste silu stvorenu brzim okretanjem metalnih lopatica - obično 6 000–16 000 okretaja u minuti (RPM) - za proizvodnju sokova.
Dok se oštrice vrte, režu i prešaju voće i povrće u mrežasti filter koji odvaja sok od pulpe.
Centrifugalne sokovnice jedan su od najpopularnijih stilova sokovnika jer su relativno pristupačne, lako se čiste i u kratkom vremenu mogu sočiti širok izbor voća i povrća.
Neke od loših strana centrifugalnih sokovnika su što oni obično nisu dobri za sočenje lisnatog zelenila i često ostavljaju vrlo vlažnu pulpu - što ukazuje na to da se ne vadi maksimalna količina soka.
Budući da lopatice za predenje proizvode toplinu, sokovi napravljeni od ove vrste strojeva imaju tendenciju da brzo oksidiraju. To daje soku ograničeni rok trajanja otprilike 24 sata ili manje.
Za najbolju prehranu i najsvježiji okus trebali biste što prije popiti sok od centrifugalnog sokovnika. Ovo možda nije idealno za svakoga tko želi sačuvati sok za kasnije.
Međutim, ako tražite automatsku sokovnicu koja brzo radi i jednostavna je za upotrebu, centrifugalna sokovnica može biti najbolja opcija za vas.
Breville 800JEXL fontana za sok Elite
Cijena: $$$
Fontana za sok Breville Elite sadrži snažni motor od 1.000 vati koji je dovoljno jak da izvlači sok čak i iz najtežih proizvoda.
Dolazi s dvije unaprijed programirane postavke brzine, tako da postupak možete prilagoditi vrsti i teksturi proizvoda koji sočite.
Otvor za hranjenje velik je 7 cm (3 inča), što znači da nećete trošiti puno vremena, ako uopće postoji, na rezanje voća i povrća prije nego što bude spremno za sok.
Svaki dio sokovnika koji dolazi u kontakt s hranom može se lako rastaviti i može se prati u perilici posuđa.
Iako Juice Fountain Elite nije najjeftinija opcija, a nije ni najskuplja.
Glavni nedostatak je taj što se izljev nalazi prilično nisko na stroju, što otežava punjenje vrča za sok do maksimalnog kapaciteta bez prolijevanja. Mnogi korisnici također izvještavaju da je njegov motor prilično bučan.
Cuisinart CJE-1000 Ekstraktor za lijevani sok
Cijena: $
Cuisinart je poznat po visokokvalitetnim kuhinjskim aparatima, a ni ekstraktor soka CJE-1000 nije iznimka.
Može se pohvaliti snažnim, ali tihim motorom od 1000 vata i čvrstim dizajnom izrađenim od lijevanog lijevanog i nehrđajućeg čelika. Također ima podesivi izljev za izlijevanje kako bi se spriječilo izlijevanje.
S pet postavki brzine, ovaj stroj može sočiti širu paletu proizvoda od mnogih sličnih modela. U stanju je čak i sočiti određene otporne zelje poput kelja.
Dovodni kanal je širok 7,5 cm (3 inča), tako da je potrebna minimalna priprema proizvoda, a svi uklonjivi dijelovi mogu se prati u perilici posuđa.
Dolazi s ograničenim trogodišnjim jamstvom i pristupačnom cijenom.
Njegovi su glavni nedostaci tipični za centrifugalne sokovnike općenito - pulpa je vrlo mokra i nije dobra za sočenje nježne zelenice poput špinata. Također ima nešto manji vrč za sok od ostalih sličnih modela.
Fontana za sok Breville Cold XL
Cijena: $$$
Ako tražite model koji radi brzinom centrifugalne sokovnice, ali daje rezultate sokovnika za žvakanje, ne tražite dalje od Breville sokovne fontane Cold XL.
Cold XL sadrži ono što Breville naziva "tehnologijom hladnog centrifugiranja" koja minimalizira porast temperature soka karakterističan za većinu centrifugalnih sokovnika.
Kompaktni dizajn može se pohvaliti snažnim, ali tihim motorom od 1100 W, odvodnim kanalom širine preko 7,5 cm i 3 zasebne postavke brzine koje vam daju potpunu kontrolu nad postupkom.
U njegov vrč za sok stane do 2 litre soka i dolazi s poklopcem koji se može koristiti za skladištenje - dokaz o produljenom vijeku trajanja koji je obično rezerviran za sok proizveden od sočnih sokova.
Ima manje dijelova od svojih konkurenata, što čišćenje čini povjetarcem.
Primarna mana ovog određenog modela je cijena koja je znatno viša od sokovnika sličnog kalibra.
Žvakanje sokovnika
Sokovi za žvakanje, poznati i kao spori ili usmjereni sokovi, koriste jedan ili dva svrdla za polako drobljenje voća i povrća dok ih pritiskaju na filtar kako bi odvojili sok od pulpe.
Izvrsne su za sočenje širokog spektra proizvoda - od izdržljivog povrća poput mrkve, celera i repe do mekšeg voća poput naranče i bobičastog voća. Oni su također jedan od najboljih alata za sočenje lisnatog povrća poput špinata, kelja i blitve.
Za razliku od centrifugalnih sokovnika, sokovi za žvakanje rade presporo da bi proizveli značajne količine topline. Zauzvrat, ovo sprečava oksidaciju soka, učinkovito produžujući njegov vijek trajanja na oko 72 sata.
Štoviše, sokovnici za žvakanje daju puno veću količinu soka od ostalih sorti, što može pomoći u smanjenju rasipanja hrane.
Glavni nedostaci sočnih sokova su troškovi i količina vremena koja je često potrebna za njihovu upotrebu i čišćenje.
Međutim, mnogi ljudi kažu da se dulji postupak isplati za visokokvalitetni sok koji ostaje svjež nekoliko dana.
Omega sokovnik J8006HDS
Cijena: $$$
Omega je jedan od vodećih proizvođača sočnih sokova za žvakanje, a model J8006HDS opravdava hype.
Ovaj sokovnik je izuzetno svestran i može sočiti sve, od mekog voća do žilavog povrća, lisnatog povrća, pšenične trave i svega između. Ima više postavki tako da se može koristiti i za izradu tjestenine, domaćih maslaca od orašastih plodova, sorbeta i dječje hrane.
Može se pohvaliti snažnim, ali tihim motorom od 200 vata koji omogućuje izdržljivom svrdlu da polako drobi proizvodnju - točnije pri 80 o / min - kako bi sačuvao kvalitetu soka i povećao prinos.
Dolazi s izdašnim 15-godišnjim ograničenim jamstvom i nešto je povoljniji od mnogih drugih sokovnika u svojoj klasi.
Glavni nedostaci su mali dovodni kanal i više dijelova koji zahtijevaju čišćenje nakon svake upotrebe. Te značajke znače da morate posvetiti više vremena procesu sočenja nego što biste to radili s drugim sokovnicima.
Ipak, svaki od uklonjivih dijelova može se prati u perilici posuđa, a budući da sok ima tako dug vijek trajanja, možda nećete morati često sočiti.
Hurom HP polagani sokovnik
Cijena: $$
Ako kupujete sokovnik za žvakanje za osobnu upotrebu, ne tražite dalje od modela Hurom HP Slow.
Moderan je i kompaktan, što ga čini savršenim izborom za svakoga s ograničenim prostorom ili tko želi napraviti istovremeno dovoljno soka za jednu ili dvije osobe.
Ipak, to što je malen ne znači da ne može nastupiti. Gotovo tihi motor od 150 vata i jedan svrdž dovoljno su snažni da sokuju širok spektar voća i povrća, uključujući lisnato povrće.
Svrdlo radi izuzetno sporim tempom od 43 okretaja u minuti kako bi sačuvao kvalitetu soka, a ostavljajući za sobom izuzetno suhu pulpu - koju možete koristiti za izradu alternativa sorbetu, tofuu i biljnom mlijeku.
Izdržljiv je i ima manje uklonjivih dijelova od konkurenata, što znači da je čišćenje brzo i bez stresa.
Hurom HP također dolazi s 10-godišnjim jamstvom proizvođača.
Glavni nedostaci su što su odvodni kanal i kapacitet soka mali i ima samo jednu postavku. Međutim, za svakoga tko želi osobni, bez uzrujavanja sokovnik, ti se nedostaci mogu smatrati prednostima.
Cijeli polagani sokovnik Kuvings B6000P
Cijena: $$$
Sokovnik za žvakanje Kuvings Whole Slow lako može sočiti razno voće i povrće, uključujući celer, lisnato povrće i pšeničnu travu.
Opremljen je tihim motorom od 250 vata i jednim svrdlom umotan u moderan dizajn niskog profila koji neće zauzimati previše prostora na pultu.
Iako je polagani sokovnik sa 60 okretaja u minuti, opremljen je s nekoliko značajki koje štede vrijeme.
Otvor za hranjenje velik je 7 cm (3 inča), što znači da ne morate trošiti puno vremena na pripremu proizvoda prije nego što ga bacite u sokovnik.
Kad završite, postoji samo nekoliko dijelova za rastavljanje. Uz to dolazi sa zaobljenom četkom za čišćenje koja čišćenje čini brzim i jednostavnim.
Također je uključen zaseban nastavak za pripremu sorbeta i smoothieja.
Ovaj model nije najpovoljnija opcija, ali dolazi s ograničenim 10-godišnjim jamstvom proizvođača.
Sokovnik Tribest GSE-5000 Greenstar Elite
Cijena: $$$
Ako tražite tešku, laganu sokovnicu koja je napravljena da traje, Tribest Greenstar Elite je fantastičan izbor.
Ima jedinstveni dizajn s dva zupčanika od 110 o / min koji ekstrahira veći prinos soka uz bolje zadržavanje hranjivih tvari od mnogih drugih sokovnika.
Štoviše, dvostruki zupčanici su u potpunosti izrađeni od nehrđajućeg čelika, tako da ne morate brinuti hoće li se pokvariti ili istrošiti.
Ima zasebne postavke za tvrde i mekane proizvode kako bi se povećala učinkovitost i smanjilo rasipanje hrane, a isporučuje se s više opcija filtra kako biste mogli prilagoditi količinu pulpe koja završi u vašoj šalici.
Također je sposoban funkcionirati kao osnovni procesor hrane.
Glavni nedostaci su cijena i mali odvodni kanal.
Mali žljeb znači da ćete morati potrošiti više vremena sjeckajući proizvode kako biste se uklopili u stroj - a cjenovna vrijednost čini ga većim ulaganjem nego što su mnogi ljudi spremni posvetiti.
Ipak, dolazi s ograničenim 15-godišnjim jamstvom proizvođača.
Donja linija
Dostupno je bezbroj mogućnosti sokovnika, ali znati koji ćete odabrati ovisi u potpunosti o vašim osobnim potrebama za sokovima.
Prije kupnje sokovnika razmotrit ćete svoj proračun i način na koji ga planirate koristiti.
Sokovnici od agruma izvrsni su za svakoga tko planira sočiti samo agrume, dok su centrifugalni sokovnici bolji za ljude koji žele vrlo brzo razmuliti razno voće i povrće.
Ako planirate sočiti lisnato zelje ili pšeničnu travu ili želite sok s najduljim vijekom trajanja, pogledajte sokovnike za žvakanje.
Bez obzira na vaše sklonosti, sigurno će postojati stroj prilagođen vama.
