Probiotici su danas toliko popularni da je globalna prodaja veća od 40 milijardi dolara, a predviđa se samo njihov rast.
Možda ste u prošlosti probali probiotik. Jeste li se pitali koliko dugo vam je trebalo? Ili ako je uopće uspjelo? S toliko izbora proizvoda, može biti neodoljivo pronaći pravi.
Koliko dugo treba probiotiku da djeluje? Odgovor ovisi o tome zašto ga uzimate, koji tip uzimate i koliko uzimate.
Što su probiotici?
Probiotici su živi mikrobi (kvasac ili bakterije) koji pružaju zdravstvene koristi ako se uzimaju u pravim količinama.
Prema stručnom panelu Međunarodnog znanstvenog udruženja za probiotike i prebiotike (ISAPP), proizvođači moraju koristiti više studija utemeljenih na dokazima kako bi tvrdili o zdravstvenim prednostima.
Nažalost, danas na tržištu postoji mnoštvo proizvoda koji tvrde bez dokaza da rade.
Uprava za hranu i lijekove (FDA) ne preispituje kvalitetu probiotika, jer se prodaju ili kao dodaci prehrani, fermentirana hrana ili kao aditivi za hranu.
Pogledajmo pobliže kako odabrati pravi probiotik i shvatiti kako oni djeluju, pa ćete sljedeći put kada ga želite isprobati odabrati najbolji.
Što kaže istraživanje?
Doze probiotika navedene su kao jedinice za stvaranje kolonija (CFU), što znači broj živih sojeva u svakoj dozi.
Različite robne marke imat će različite preporučene doze i uporabu, stoga je važno razumjeti navedene podatke.
Nedavna istraživanja otkrila su da su vrsta soja mikroba, zdravstveno stanje, formula proizvoda, doza i kvaliteta proizvoda važni za učinkovitost.
Stanje ili simptom koji pokušavate liječiti može utjecati na to kako probiotik djeluje i kada ćete vidjeti rezultate. Ako uzimate probiotik za opće zdravlje crijeva ili imunološkog sustava, morat ćete ga uzeti neko vrijeme da biste vidjeli rezultate.
S druge strane, ako uzimate probiotik za ublažavanje proljeva, možda ćete vidjeti brže rezultate.
Primjerice, istraživanje iz 2010. pokazalo je da, kada se koristi u kombinaciji s rehidracijskom terapijom, liječenje probioticima može smanjiti trajanje i učestalost zaraznog proljeva za samo 2 dana.
Drugo istraživanje pokazalo je da ljudi koji su konzumirali probiotičko piće u velikim dozama koje sadrže Lactobacillus paracasei, Lactobacillus casei, i Lactobacillus fermentium tijekom 12 tjedana imali su znatno manje infekcija gornjih dišnih putova i simptome slične gripi u odnosu na placebo skupinu.
Osim toga, pokazano je da je probiotičko piće pojačalo imunološki sustav sudionika povećavajući razinu antitijela uključujući sIgA u crijevima nakon 12 tjedana.
Još je jedno istraživanje iz 2011. otkrilo da ljudi sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS) koji su dohranili s Saccharomyces boulardii tijekom 4 tjedna doživjela su značajna poboljšanja simptoma povezanih s IBS-om u usporedbi s kontrolnom skupinom.
Ovisno o tome za što uzimate probiotike, možda ćete primijetiti poboljšanje simptoma negdje između nekoliko dana i nekoliko mjeseci.
Zašto vaš probiotik možda neće djelovati ili će možda trebati više vremena da djeluje
Probiotici ne djeluju svima. Vaš jedinstveni genski sastav, dob, zdravlje, bakterije koje već imate u tijelu i prehrana utječu na rad probiotika.
Evo još nekoliko razloga zašto probiotik možda neće djelovati:
zašto probiotici ne djeluju uvijek
- Doza nije točna (premalo CFU).
- Ne uzimate ga ispravno (s hranom nasuprot natašte). Pročitajte naljepnicu i slijedite upute o proizvodu kako je uzeti.
- To je pogrešan soj. Ne djeluju svi sojevi za svaki simptom. Pronađite odgovarajuće podudaranje na temelju dokazanih studija.
- Kvaliteta proizvoda je loša (žive kulture). Jedan od najvećih izazova s probioticima je njihova krhka priroda. Moraju preživjeti proces proizvodnje, skladištenja i želučane kiseline kako bi bili učinkoviti u crijevima.
- Nepravilno su pohranjeni. Vlaga, toplina i svjetlost također mogu negativno utjecati na probiotike. Neke će možda trebati hladiti u hladnjaku.
Kako odabrati pravi probiotik za sebe
Odabir pravog probiotika ovisi o tome zašto ga uzimate. Učinkovitost je specifična za soj i stanje.
Probiotici se mogu naći u hrani poput jogurta ili u dodacima prehrani, s raznim popularnim sojevima.
Iako postoje mnogi zahtjevi probiotičkih proizvoda, sada postoji pouzdana, na dokazima utemeljena podrška kojoj se sviđaju određeni probiotici Lactobacillus, Bifidobacterium (bakterije) i Saccharomyces boulardii (kvasac) - općenito su sigurni i korisni u određenim uvjetima.
probiotici mogu biti najučinkovitiji za ova stanja
- prevencija i liječenje putničkog proljeva
- IBS
- proljev povezan s antibioticima
- ulcerozni kolitis
- ekcem
Nova recenzija također je utvrdila da su probiotici korisni zdravim ljudima za održavanje zdravlja crijeva, rodnice i imunološkog sustava.
Najveće točke koje morate imati na umu za uspjeh su 3 R-a:
- Ispravno stanje. Probiotici ne djeluju za svaku bolest, pa je važno prilagoditi simptom soju.
- Desni mikrob. Soj je važan. (Na primjer, Lactobacillus acidophilus protiv Bifidobacterium longum) Za najbolje rezultate odaberite na temelju dokaza koji podržavaju simptom. Posavjetujte se s liječnikom prije nego što započnete dodatak.
- Prava doza (CFU). Doza ovisi o zdravstvenom stanju ili simptomu koji pokušavate riješiti. U prosjeku je utvrđeno da je doza od 5 milijardi CFU ili veća učinkovitija od nižih doza za liječenje gastrointestinalnih stanja. Doze se razlikuju ovisno o marki. Mnoge marke imaju više vrsta, pa pažljivo pročitajte naljepnicu. Doze su također različite za djecu i odrasle.
Kako osigurati da vaš probiotik djeluje
Najvažniji način da osigurate da probiotik koji ste odabrali djeluje je pronaći renomiranu marku i slijediti upute na etiketi koje su predložene kako ga uzimati. Svaka marka imat će određene informacije na temelju proizvoda.
Proizvođači neprestano pokušavaju poboljšati učinkovitost probiotika korištenjem različitih metoda poput mikrokapsulacije kako bi zaštitili probiotike od okoliša, povećavajući šanse za preživljavanje i potenciju.
savjeti za učinkovitu upotrebu probiotikaDa bi probiotik djelovao na vas, trebao bi biti:
- Dobra kvaliteta (žive kulture). Odaberite onaj koji pokazuje dokaz učinkovitosti.
- Pohranjeno ispravno. Pročitajte naljepnice i čuvajte ih kako stoji na naljepnici (u hladnjaku, sobnoj temperaturi itd.).
- Snimljeno prema uputama. Pročitajte naljepnice i uzimajte prema uputama (prije jela, prije spavanja itd.).
- Sposoban preživjeti u tijelu. Probiotik mora moći preživjeti putovanje kroz želučanu kiselinu i žuč i kolonizirajte svoja crijeva.
- Sigurno za vas. Pročitajte naljepnicu i zabilježite dodane sastojke. Pripazite na dodatna punila i veziva koja mogu izazvati reakcije.
Tipična oznaka imat će naziv određenog probiotika (kao što je Lactobacillus acidophilus), doza u CFU, datum isteka i upute za uporabu i skladištenje.
Datum isteka je važan jer bi trebao imati "upotrijebiti do datuma", to jest koliko dugo će proizvod imati žive kulture.
Izbjegavajte proizvode koji ističu rok trajanja kao "vrijeme proizvodnje". Kulture možda neće biti aktivne ili biti manje od navedenih dok ih kupite.
Za poneti
S toliko današnjih probiotičkih proizvoda na tržištu može biti zbunjujuće odabrati najbolji za vas.
Globalne smjernice Svjetske gastroenterološke organizacije sastavile su sveobuhvatan popis stanja utemeljenih na dokazima kojima probiotici mogu pomoći. Popis uključuje određene sojeve probiotika i preporučene doze.
Pažljivo pročitajte naljepnicu kako biste pronašli odgovarajući soj, dozu, način uzimanja, rok trajanja i način čuvanja. Evo primjera iz ISAPP-a što treba potražiti u oznaci.
Za određene ljude probiotici nisu pravi izbor. Svakako prvo razgovarajte sa svojim liječnikom o uzimanju bilo kakvih dodataka. Također biste trebali razgovarati o zabrinutosti zbog nuspojava ili interakcija s drugim lijekovima koje trenutno uzimate.
