Sok od brusnice trpko je, osvježavajuće piće koje mnogi od nas znaju kao metodu za smanjenje rizika od neugodnih infekcija mokraćnog sustava (UTI).
No, postoji i mnogo drugih glasina o soku od brusnice, uključujući da vam može pomoći ako se zatvorite.
Nastavite čitati da biste saznali ima li sok od brusnice ne jednu već dvije (ili više) zabilježene zdravstvene beneficije, kao i neke savjete za prevenciju i liječenje zatvora.
Da li vas sok od brusnice kaka?
Ne postoji puno istraživanja ili podataka koji upućuju na to da vas sok od brusnice može natjerati na kakanje više od pijenja bilo koje druge tekuće limenke.
Evo što smo otkrili u našem istraživanju.
Zdravlje crijeva
Studija iz 2019. godine pokušala je izolirati učinke brusnice općenito na crijeva. Odredili su salicilnu kiselinu ili salicilat - spoj koji soku daje trpki okus.
Istraživači su otkrili da prirodni salicilat u soku od brusnice može smanjiti količinu Enterobacteriaceae, uključujući E coli, koji se nalaze u višim razinama kod onih s probavnim stanjima poput sindroma iritabilnog crijeva (IBS).
Također su otkrili da salicilat povećava prisutnost Bacteroidaceae, zdrava crijeva bakterija za koju istraživači vjeruju da pomaže u promicanju probavnog zdravlja.
Uz to, istraživači su otkrili da sok od brusnice pomaže u ubijanju bakterija na način koji ovisi o dozi, ali nisu precizirali koliko bi osoba trebala konzumirati da bi uživala u potencijalno korisnim učincima.
No ovo je istraživanje bilo malo, a samo je 26 sudionika davalo uzorke stolice prije i nakon pijenja soka od brusnice izrađenog od koncentriranog praha brusnice pomiješanog s vodom.
Ova studija ukazuje na jednu potencijalnu korist soka od brusnice: pomoć oboljelima od IBS-a koji se mogu boriti sa simptomima poput zatvora.
No postoje i drugi mogući uzroci zatvora, pa sok od brusnice možda nije rješenje za sve.
Izvještaj s konferencije o zdravlju brusnice iz 2016. godine otkrio je da sok od brusnice sadrži spojeve poput proantocijanidina, izoprenoida i ksiloglukana.
Svaki od ovih spojeva ima potencijalno zaštitni učinak protiv štetnih crijevnih bakterija, uključujući E coli.
Tekući faktor
Neki ljudi imaju veću učestalost zatvora zbog dehidracije.
Vašem tijelu treba voda kako bi stolica lakše prolazila. Dakle, pijenje više soka od brusnice može smanjiti vašu dehidraciju i pomoći kod zatvora.
No, nema dokaza koji bi sugerirali da sok od brusnice to postiže učinkovitije od obične vode.
Uz to, sok od brusnice (čak i verzije s niskim udjelom šećera ili s malo kalorija) sadrži kalorije koje bi s vremenom mogle dovesti do debljanja. To znači da možda nije vaš svakodnevni odabir za prevenciju zatvora.
Sumirajući to
Čak i ako volite sok od brusnice, možda ćete htjeti pronaći druge razloge da ga pijete, osim što će vam pomoći da se kakate.
Postoje i drugi izbori sokova, kao što su sok od suhe šljive (bogat vlaknima) i sok od jabuke (bogat šećerom koji imaju blage učinke na smanjenje zatvora), što bi moglo biti bolje rješenje za zatvor od soka od brusnice.
Ima li sok od brusnice i drugih zdravstvenih blagodati?
Vjerojatno jedan od najpoznatijih zabilježenih učinaka soka od brusnice je njegov potencijal za sprečavanje UTI-a. Ali studije povezane s pijenjem soka od brusnice za sprečavanje urotikularnih infekcija su pomiješane.
Laboratorijske studije pokazuju da bi sok od brusnice trebao imati određene zaštitne učinke.
No, studije o ljudima nisu nedvojbeno dokazale da je to istina, prema nekoliko drugih studija:
- Studija iz 2011. godine na 319 žena u fakultetskoj dobi s UTI otkrila je da pijenje soka od brusnice nije imalo učinka na UTI u usporedbi sa ženama koje su pile placebo tekućinu.
- Studija iz 2017. godine na 227 žena starijih od 60 godina koje su dobile urinarne katetere nakon operacije kuka nije utvrdila da je sok od brusnice učinkovit u prevenciji UTI povezanih s uporabom katetera.
- Studija iz 2019. godine pronašla je korelaciju između soka od brusnice i UTI-a, ali se posebno odnosi na obogaćivanje crijevnih bakterija poput Bacteroidaceae i kontroliranje rasta Enterobacteriaceae.
Istraživači doista znaju da brusnica sadrži više od 150 bioaktivnih spojeva - puno za malu bobicu. Neke od ključnih protuupalnih komponenata uključuju flavonoide, fenolne kiseline i antocijanine.
Ti spojevi vjerojatno pružaju mnoge zdravstvene učinke jedenja brusnica, kao i pijenja njihovog soka.
A mogu postojati neke dodatne potencijalne koristi od konzumiranja brusnica u različitim pripravcima.
Kardijalne dobrobiti
Neke studije na štakorima utvrdile su da jedenje brusnica može pomoći u smanjenju razine serumskih lipida i upale u tijelu.
Ali većina njih okružuje upotrebu brusnice u prahu, a ne soka.
Smanjen krvni tlak
Istraživači su povezali pijenje soka od brusnice u količinama od 250 do 500 mililitara (ml) (8,5 do 16,5 unci) do smanjenja sistoličkog krvnog tlaka (najviši broj) za 3 milimetra žive (mm Hg).
Još jedno istraživanje iz 2015. godine na muškarcima i ženama pokazalo je da je pijenje soka od brusnice pomoglo sniziti dijastolički krvni tlak (najniži broj) za 4 boda.
Prednosti borbe protiv raka
Pregled 14 laboratorijskih studija iz 2016. godine u vezi s brusnicama i rakom pokazao je da bobice mogu pomoći u promicanju stanične smrti i smanjenju rasta stanica raka.
Ali ne postoje kratkoročne ili dugoročne studije na ljudima koje dokazuju bilo kakve konačne učinke konzumiranja brusnica i smanjenja ili borbe protiv raka.
Koji su najčešći uzroci zatvora?
Zatvor često nije rezultat samo jednog uzroka, već puno čimbenika koji tome pridonose. Neki potencijalni uzroci uključuju:
- Medicinska stanja. Neka medicinska stanja utječu na brzinu kretanja stolice kroz vaše tijelo, što može dovesti do zatvora. Primjeri uključuju IBS, povijest operacije debelog crijeva ili disfunkciju zdjeličnog dna.
- Uzimanje određenih lijekova. Poznato je da neki lijekovi pogoršavaju zatvor, uključujući blokatore kalcijevih kanala, diuretike, dodatke željeza, antidepresive, opioide i neke antacide koji sadrže aluminij ili kalcij. Ali nemojte prestati uzimati ove lijekove, osim ako vam to preporuči liječnik.
- Čimbenici životnog stila. Ako se ne bavite redovitim tjelesnim aktivnostima ili nekim prehrambenim čimbenicima, poput nedovoljnog pijenja vode ili prehrane bogate vlaknima, sve to može pridonijeti zatvoru.
- Faza života. Starije odrasle osobe češće će imati zatvor zbog promjena u crijevnom kretanju. Također je vjerojatnije da će trudnice imati zatvor kao nuspojavu.
Kada bih trebao posjetiti liječnika?
Zatvor može biti neugodan, ali i potencijalno opasan jer može dovesti do začepljenja crijeva.
Odmah potražite liječničku pomoć ako imate sljedeće simptome povezane s zatvorom:
- krv u stolici
- nemogućnost prolaska plina
- rektalno krvarenje
- jake bolove u trbuhu
- miris izmeta na dah
U idealnom slučaju, trebali biste potražiti liječenje prije nego što ti simptomi počnu. Ako imate zatvor koji traje nekoliko dana i dalje od metoda kućne njege, obratite se svom liječniku.
Kako mogu potaknuti zdravo pražnjenje crijeva?
Zdravo, redovito pražnjenje crijeva obično započinje zdravim načinom života. Primjeri uključuju:
- Konzumiranje prehrane bogate voćem, povrćem i hranom od cjelovitih žitarica. Oni su bogati vlaknima, što vašoj stolici dodaje glavninu. Žene trebaju oko 25 grama dnevno, dok muškarci trebaju oko 38 grama, prema Akademiji za prehranu i dijetetiku.
- Pijenje puno vode i drugih tekućina dnevno. Boja urina trebala bi svakodnevno biti blijedo žuta.
- Bavljenje redovitim tjelesnim aktivnostima. Izvijanje i kretanje vježbanja mogu vam pomoći stimulirati crijeva. Ciljajte na najmanje 30 minuta većinu dana u tjednu.
- Koristite kupaonicu svaki put kad osjetite poriv. Odgađanje stolice može dovesti do daljnjeg zatvora. Mnogi ljudi otkriju da se kakaju svaki dan otprilike u isto vrijeme. Pokušajte se držati rasporeda kad god je to moguće.
Također možete pregledati popis lijekova sa svojim liječnikom da biste utvrdili pogoršava li neki od vaših lijekova simptome.
Koji su uobičajeni načini liječenja zatvora?
Uz promjene načina života, možete koristiti i tretmane za smanjenje zatvora. Neke su dostupne bez recepta, ali ipak je najbolje da se obratite svom liječniku prije nego što ih upotrijebite. Primjeri uključuju:
- Dodaci vlaknima, poput Metamucila ili drugih dodataka na bazi psylliuma. Oni dodaju masu vašoj stolici.
- Omekšivači stolice, kao što je natrij-dokusat (Colace). To vam olakšava prolazak stolice.
- Osmotska sredstva, poput magnezijevog mlijeka ili polietilen glikola (MiraLAX). Ovi crpe vodu do vaše stolice, tako da je mekša i lakše prolazi.
- Stimulansi, poput bisakodila (Dulcolax) ili čaja od sene (Senokot). Oni potiču crijeva da se više kreću.
- Maziva, poput mineralnog ulja (Fleetovi klistiri). Oni podmazuju crijevnu sluznicu tako da stolica lakše prolazi.
Ublaživači zatvora bez recepta zamišljeni su kao kratkoročna rješenja za ublažavanje zatvora. Ako utvrdite da ne možete isprazniti stolicu bez uzimanja lijekova, razgovarajte sa svojim liječnikom.
Dostupni su lijekovi na recept koji mogu biti dugoročnije rješenje. Postoje i drugi pristupi, poput treninga crijeva ili biofidbeka, koji vam mogu pomoći u radu sa tijelom kako biste smanjili zatvor.
Za poneti
Iako nema puno istraživanja koja podupiru da vas sok od brusnice tjera na kakanje, sok od brusnice u cjelini nije loš izbor za zdravlje. Potražite verzije s niskim udjelom šećera kako biste smanjili kalorije i stabilni šećer u krvi.
Dok se usredotočujete na taj zdrav izbor, ne zaboravite poduzeti druge korake kako biste spriječili zatvor. To uključuje hranjivu prehranu, pijenje puno vode i redovite tjelesne aktivnosti.