Kad su me zatražili da eliminiramo određene skupine hrane, osjećali smo se poput skliske padine prema relapsu.
Liječnik koji mi je dijagnosticirao kroničnu Lymeovu bolest stavio me na dijetu bez ugljikohidrata bez mliječnih proizvoda kako bi mi olakšao ozdravljenje.
Kako sam počeo bolje ići, rekla mi je da mogu odustati od ove dijete - ali nisam htjela. Osjećao sam se kao da sam na kolutu. Voljela sam se osjećati kao da u svoje tijelo stavljam samo "dobre" stvari, a gubitak kilograma koji sam kao rezultat doživio bio je bonus.
Ovo se počinjalo osjećati poznato.
Preživjela sam poremećaj prehrane. Prije deset godina bio sam opsjednut brojanjem i rezanjem kalorija.
Kad su me zatražili da eliminiramo određene skupine hrane, osjećali smo se poput skliske padine prema relapsu. Bilo je teško razlučiti kada sam pazio na svoje zdravlje i kad sam se prepustio opsesivnim impulsima.
Nešto slično se dogodilo kad je Lindsay Hoppe, 37-godišnja blogerica iz Sacramenta, koja se borila s anoreksijom, krenula na dijetu Whole30 kako bi ublažila simptome sindroma iritabilnog crijeva (IBS).
U internetskim zajednicama za one koji traže podršku u prehrani vidjela je fotografije prije i poslije koje potiču mršavljenje, kao i objave ljudi koji su dijetu koristili zbog izgleda. Nakon što su ti forumi ponovno zavladali njezinim vlastitim porivima da smršavi, na kraju ih je napustila.
Sarah, dvadesetpetogodišnja seksualna pedagoginja iz južne Kalifornije, ima juvenilni idiopatski artritis, celijakiju i IBS, što je tjeskobno tjera na jelo i uzrokuje povratak u anoreksiju.
"Vječno sam na terapiji da bih to pokušala shvatiti, ali mislim da to nikada neće shvatiti dok ne znam da mi neće biti muka svaki put kad jedem", kaže ona.
Uobičajeno je da preživjele s poremećajima prehrane s kroničnim bolestima potaknu prehrambene preporuke, kaže Chelsea Kronengold, aktivistica za tjelesni imidž i poremećaje prehrane i voditeljica komunikacija iz Nacionalne udruge za poremećaje prehrane.
Iz tog razloga, najbolje je izbjegavati prehrambena ograničenja ako ste imali poremećaj prehrane, iako se u određenim slučajevima možda neće moći izbjeći.
Kronengold preporučuje dobivanje drugog mišljenja o prehrambenim promjenama koje preporučuju liječnici, jer mogu biti pristrane. Na primjer, liječnici mogu klijentima veličine reći da smršave kao oblik liječenja kada zapravo ne trebaju.
„Ovaj savjet nije samo neučinkovit; to također pridonosi stigmi s težinom i potencijalno dodatnim zdravstvenim problemima ”, kaže Kronengold.
Pitanje ponekad nije dijeta već lijekovi.
Emily Paulson, 40-godišnja preživjela poremećaja prehrane i profesionalna trenerica oporavka u Seattlu, smanjila bi količinu lijekova koju je uzimala za Graveovu bolest, poremećaj štitnjače, kad bi joj se udebljala.
"Tek kad sam tražila intenzivnu terapiju za svoj poremećaj prehrane, uspjela sam nastaviti s lijekovima prema uputama", kaže ona.
Još jedan izazov za ljude s poremećajima prehrane i kroničnim bolestima jest taj što je možda teško utvrditi koji simptomi dolaze od poremećaja prehrane, a koji od bolesti.
“Ljudi mogu brzo kriviti svoje simptome bilo za kroničnu bolest ili poremećaj prehrane, ne prepoznajući da presijecanje dvaju uvjeta može pridonijeti povećanim izazovima ”, kaže Kronengold.
Da biste izbjegli ovaj problem, najbolje je pronaći stručnjake s iskustvom u liječenju i kroničnih bolesti i poremećaja prehrane.
Bilo kojem preživjelom poremećaju prehrane - kroničnoj bolesti ili ne - je teško održati oporavak, zato imajte snažan sustav podrške i tim za liječenje kojima se možete obratiti kada poteškoće postanu teške, dodaje Kronengold.
Ako više niste u liječenju poremećaja prehrane, ali ste zabrinuti da bi kronična bolest mogla prouzročiti recidiv, ona za svaki slučaj preporučuje pomoć stručnjaka za poremećaje prehrane. Lakše je to učiniti preventivno nego prevladati potpuni recidiv.
Sydney Faith Rose, MSW, čija se privatna terapijska praksa fokusira na traumu, anksioznost i kroničnu bol, preporučuje suradnju s nutricionistom kako bi se utvrdio najbolji plan prehrane za vas, umjesto da se oslanjate samo na svog liječnika.
Također se možete pridružiti grupi Zdravlje u bilo kojoj veličini ili intuitivnoj grupi za prehranu na mreži ili izvan nje da biste dobili podršku. I obavijestite svog liječnika kako izbjeći da vas pokrene, na primjer ako ne želite naučiti svoju težinu.
Da biste izbjegli situacije u kojima možete ostati bez hrane koja odgovara vašim prehrambenim potrebama, dobro je uvijek imati nekoliko osnovnih namirnica koje vas ne pokreću oko kuće i sa sobom, kaže Jessica Barker, istraživačica s Centra za Sveučilište u Minnesoti. Istraživanje poremećaja prehrane.
Ljudi bi također mogli naći da im pomaže u pripremi odgovora kad ih netko pita o prehrambenim ograničenjima, jer se neki plaše optužbi da nemaju stvarnih zdravstvenih problema ili da imaju poremećaje u prehrani.
"Korisno je znati koliko zapravo imaju" vrckave sobe "u svojoj prehrani - poput nekoga s dijabetesom i šećerom", kaže ona. "Suradnja s dijetetičarom može pomoći ljudima da naprave fleksibilne planove koji im mogu pomoći da ostanu siti i kontroliraju svoje zdravstvene probleme."
Iako je Hoppe mogao vidjeti olakšanje od svog zdravstvenog stanja prateći Whole30, neprestano se morala podsjećati da uvijek jede kad je gladna.
"Podsjetila sam se svakodnevno da to ne radim radi mršavljenja, već zbog svog zdravlja i dobrog stanja", kaže ona.
Sarah je otkrila da su joj internetske grupe za podršku oboljelima od bolesti pomogle u upravljanju prehranom.
"Većina njih ima jednaka ili slična prehrambena ograničenja, pa pomažemo jedni drugima da preživimo savjetima, posebno oko praznika ili putovanja", kaže ona.
U mom slučaju trebalo je stalno buđenje gladno noću da bih priznala da moram popustiti u prehrambenim ograničenjima.
Prestao sam izrezivati određene skupine hrane i umjesto toga sam se usredotočio na dodavanje više hrane za koju sam znao da je dobra za mene, poput lisnatog zelja i drugog povrća.
Još uvijek se ponekad borim da jedem imajući na umu svoje zdravlje, a da ne postanem opsesivan, ali ovaj model "dodavanja, a ne oduzimanja" doveo me daleko.
Suzannah Weiss slobodna je spisateljica čija su se djela pojavila u The New York Timesu, The Washington Postu, New York Magazineu i mnogim drugim. Možete je pratiti na Twitteru ili Instagramu ili saznati više o njoj na njezinoj web stranici.
