Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Pregled
Origano je biljka koja se često koristi u kuhanju, posebno u mediteranskim i talijanskim jelima. Za piće možete skuhati i čaj od origana.
Origano potječe iz iste biljne obitelji kao i metvica. Ide pod nekoliko drugih imena, uključujući:
- Europski origano
- Grčki origano
- Španjolski timijan
- divlji mažuran
- zimski mažuran.
Zašto ljudi piju čaj od origana?
Origano ima papreni, pomalo gorak okus. Zbog toga se dobiva čaj s izrazitom aromom. Ali ljudi imaju tendenciju piti čaj od origana više zbog njegovih potencijalnih zdravstvenih blagodati nego zbog okusa.
Tradicionalno su ljudi koristili čaj od origana kako bi ublažili razne zdravstvene probleme, uključujući:
- grlobolja
- kašalj
- mučnina
- probavni problemi
- sindrom iritabilnog crijeva
Zbog svojih potencijalnih diuretičkih svojstava, origano se također koristi za ublažavanje nadutosti i edema.
Ima li ispijanje čaja od origana neke dokazane blagodati?
Iako čaj od origana ima bogatu povijest koja je puna navodnih zdravstvenih blagodati, nema mnogo studija na ljudima koje podupiru te blagodati. Postojeća istraživanja uglavnom uključuju laboratorijske uzorke (ne ljude) i ekstrakte origana, a ne čaj od origana.
Ipak, ove laboratorijske studije sugeriraju da origano ima ozbiljnih zdravstvenih blagodati. Mnoge od ovih blagodati povezane su s kemikalijama koje se nazivaju flavonoidi i fenolne kiseline. Oregano je bogat obojicom.
Antioksidativni učinci
Potrebno je provesti više ispitivanja na ljudima kako bi se u potpunosti razumio utjecaj origana na ljudsko zdravlje. Međutim, mnoge in vitro studije pokazale su da origano može blokirati štetne učinke tvari u vašem tijelu koje se nazivaju slobodni radikali. Te tvari uzrokuju oksidativni stres u vašem tijelu.
Prema Nacionalnom institutu za rak, oksidativni stres može dovesti do oštećenja stanica i povećati rizik od određenih bolesti. Antioksidativni učinci origana mogu smanjiti nakupljanje ovih slobodnih radikala i poboljšati zdravlje.
Protuupalni učinci
Flaganoidni i fenolni spojevi origana mogu smanjiti upalu u tijelu. Konzumiranje može pomoći kod određenih upalnih stanja, poput bolova u mišićima ili zglobovima, iritacije kože ili suhog kašlja.
Antibakterijski i antivirusni učinci
Ulja u origanu također mogu blokirati rast organizama, uključujući određene vrste štetnih bakterija i virusa. To znači da origano može imati ulogu u liječenju ili prevenciji određenih vrsta infekcija.
Na primjer, studija iz 2011. na ljudima pokazala je da je primjena masti koja sadrži ekstrakt origana pomogla smanjiti rizik od infekcije kirurške rane smanjenjem bakterijske kontaminacije.
Drugo istraživanje provedeno 2011. godine u laboratoriju pokazalo je da je esencijalno ulje origana učinkovito protiv nekih respiratornih virusa, uključujući onaj koji može izazvati ozbiljne respiratorne infekcije u djece.
Provjera crijeva
Budite oprezni prema tvrdnjama o čaju od origana koje zvuče predobro da bi bile istinite. Vrlo malo studija uključuje ljudske sudionike, a niti jedno od njih posebno ne uključuje čaj od origana.
To ne znači da pijenje čaja od origana ne donosi nikakve zdravstvene beneficije. No, mnoge zdravstvene tvrdnje o čaju od origana nisu potkrijepljene istraživanjima.
Kako mogu pripremiti čaj od origana?
Najlakši način za pripremu čaja od origana je kupnja prethodno izrađene vrećice čaja i priprema prema uputama na naljepnici proizvoda.
Za pripremu čaja od origana kod kuće možete koristiti isti onaj sušeni origano koji koristite za kuhanje.
Sušeni začin pretvorite u čaj:
- donoseći 1 šalicu vode da zavrije
- prelijevanje kipuće vode preko 2 žličice suhog origana u cjedilo za čaj, koje možete kupiti na Amazonu
- pustite da smjesa strmi 2 do 4 minute
- izvadite cjedilo i pijuckajte
Vrećice čaja od origana možete kupiti i putem interneta.
Može li čaj od origana izazvati bilo kakve nuspojave?
Origano ima dugu povijest sigurne upotrebe u hrani i prehrambenim proizvodima. Većina ljudi neće doživjeti nuspojave od konzumiranja čaja od origana. Međutim, ako pijete puno čaja od origana - recimo, više od četiri šalice dnevno - mogli biste razviti želudac.
U rijetkim slučajevima ljudi mogu imati i alergijske reakcije na origano. Ako ste alergični na bilo kakvu metvicu, izbjegavajte piti čaj od origana, jer možete biti alergični i na origano.
Donja linija
Kao biljka, origano nudi mnoge zdravstvene prednosti, a pokazalo se da je antivirusni, antibakterijski i da uključuje antioksidanse. Nejasno je kako se pijenje kao čaj slaže s drugim načinima konzumacije. Ipak, prilično je sigurno pa možda vrijedi pokušati ako vas zanima.
-matters.jpg)
