Kad ste trudni, pronalaženje brzih i jednostavnih načina za pojačavanje prehrane uvijek je dobra ideja.
Srećom - budući da znamo da vam je na umu milijun drugih stvari - avokado pruža prikladan (i ukusan!) Izvor hranjivih sastojaka i može se dodati i slatkim i slanim jelima i grickalicama.
Ovo ukusno voće nudi razne hranjive sastojke, uključujući:
- vlakno
- zdrave masti
- vitamini
- minerali
- korisni biljni spojevi
Avokado može na brojne načine koristiti zdravlju, što ih čini izvrsnim izborom za trudnoću. Evo kako jedenje avokada može pomoći da vi i vaša beba budete zdravi tijekom trudnoće.
1. Avokado je prepun vlakana
Vlakna su presudna za optimalno zdravlje tijekom trudnoće. Zapravo je to neophodno za promicanje zdravog pražnjenja crijeva. A dodavanje hrane bogate vlaknima poput avokada u vašu prehranu tijekom trudnoće može smanjiti rizik od gestacijskog dijabetesa i preeklampsije.
Nažalost, mnoge trudnice u prehrani nemaju dovoljno vlakana. Ali evo dobrih vijesti: Samo pola avokada (100 grama) osigurava nešto manje od 7 grama vlakana ili oko 25 posto minimalne dnevne preporuke od 28 grama za vlakna tijekom trudnoće.
2. Hranjivi su izvor masti
Masnoća - čak i zasićena sorta! - izuzetno je važno tijekom trudnoće. Dodavanje izvora masti obrocima i grickalicama može povećati zadovoljstvo, jer masti čine hranu ukusnom. (Ali to ste već znali, zar ne?)
Avokado je krcat zdravim mastima - naime mononezasićenim mastima. Masti koje se nalaze u avokadu mogu poboljšati zdravlje srca, regulirati razinu šećera u krvi i pomoći vam da ostanete puni između obroka.
Štoviše, veći unos mono nezasićenih masnih namirnica poput avokada tijekom trudnoće može pomoći u poboljšanju kvalitete spavanja i stoga olakšati trudnoću nesanicu.
3. Avokado vam može pomoći da postignete svoje potrebe za hranjivim tvarima
Osim proteina i ukupnih kalorija, vaše se potrebe za određenim vitaminima i mineralima povećavaju tijekom trudnoće. Primjerice, trudnice trebaju više folata, magnezija i vitamina C od ljudi koji nisu trudni.
Avokado je koncentrirani izvor mnogih hranjivih sastojaka potrebnih u velikim količinama tijekom trudnoće, uključujući vitamin C, folate i magnezij. Potrebe za folatima značajno se povećavaju tijekom trudnoće zbog ključne uloge ovog hranjivog sastojka u razvoju fetusa.
Uživanje u pola avokada (100 grama) pružit će vam oko 14 posto dnevnih potreba za folatima tijekom trudnoće.
4. Mogu vam pomoći u održavanju zdrave razine krvnog tlaka
Avokado je bogat izvor magnezija i kalija, hranjivih sastojaka koji su posebno važni za zdravu regulaciju krvnog tlaka.
Tijekom trudnoće, jesti puno hrane bogate kalijem poput avokada može smanjiti rizik od razvoja gestacijske hipertenzije.
Primjerice, studija iz 2013. godine na 263 trudnice pokazala je da one koje su konzumirale 250 do 300 miligrama (mg) kalija dnevno imaju značajno smanjen rizik od razvoja visokog krvnog tlaka tijekom trudnoće.
Srećom, avokado je koncentrirani izvor kalija. Samo polovica avokada (100 grama) sadrži 485 mg.
Avokado je također prepun magnezija, minerala koji je važan i za regulaciju krvnog tlaka.
5. Bogati su snažnim antioksidantima
Antioksidanti su korisni spojevi koji pomažu u zaštiti od staničnih oštećenja i mogu na mnogo načina promovirati zdravlje.
Avokado je posebno bogat karotenoidnim luteinom. Lutein ima snažna antioksidativna svojstva i važan je za razvoj bebinog oka i rad mozga.
Budući da je lutein spoj topljiv u mastima, on se učinkovitije apsorbira iz avokada nego iz drugog voća ili povrća koje sadrži lutein s niskim udjelom masti. Osim luteina, avokado sadrži i niz drugih antioksidansa, uključujući:
- zeaksathantin
- Beta karoten
- vitamin C
Karotenoidni antioksidanti - uključujući beta-karoten, lutein i zeaksatantin - nalaze se u majčinom mlijeku. Njihova razina izravno ovisi o majčinom unosu. Jesti više avokada tijekom dojenja može vam pomoći povećati sadržaj karotenoida u majčinom mlijeku, što je važno za rast i razvoj vaše bebe.
6. Oni su zasitna hrana
Kad ste trudni, pravilno napajanje tijelom neophodno je za najbolje osjećaje. Kad ste gladni - ili, hm, gladan - priprema obroka ili međuobroka koji uključuju avokado pametan je način da budete zadovoljni i spriječite prejedanje. (Vidimo te, neumoljiva trudnička glad.)
Avokado je bogat vlaknima i zdravim mastima, hranjivim sastojcima za koje je dokazano da potiču osjećaj sitosti.
Odabir punjene hranjive hrane s gustom hranjivim tvarima poput avokada tijekom trudnoće može vam pomoći da ostanete energizirani tijekom cijelog dana, a može vam pomoći i u održavanju zdrave težine, što je neophodno za vaše zdravlje i zdravlje vaše bebe.
7. Mogu vam pomoći da održite zdravu razinu lipida i šećera u krvi
Održavanje šećera i masnoća u krvi na optimalnim razinama može vam pomoći u zdravoj i sigurnoj trudnoći. Jesti avokado može vam pomoći smanjiti određene čimbenike rizika od bolesti srca i regulirati razinu šećera u krvi, smanjujući rizik od komplikacija u trudnoći.
Avokado sadrži malo ugljikohidrata, bogat vlaknima i zdravim masnoćama, što ih čini izvrsnim izborom za trudnice s povišenim šećerom u krvi ili dijabetesom.
Ako jedete avokado, ljudi koji imaju visoku razinu šećera u krvi mogu smanjiti razinu šećera u krvi nakon obroka. Osim toga, avokado može pomoći u jačanju HDL (dobrog) kolesterola koji štiti srce i smanjenju razine LDL (lošeg) kolesterola, što može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti i promicanju ukupnog zdravlja tijekom trudnoće.
Ideje kako dodati avokado u svoju prehranu
Avokado ima blag okus i kremastu teksturu, što ih čini savršenima za slatke i slane recepte.
Evo nekoliko ukusnih načina za dodavanje avokada u prehranu tijekom trudnoće:
- Dodajte narezani avokado u omlet od jaja i vegete.
- Na vrh pečenog slatkog krumpira stavite narezani avokado, grah, povrće, salsu i piletinu sa žara za zasitni obrok.
- Umutite ukusni puding od maslaca od čokolade od kikirikija napravljen od avokada slijedeći ovaj recept.
- Dodajte narezani avokado u salatu za pojačanje zdrave masnoće.
- Komade avokada bacite u smoothie za kremastu teksturu.
- Narezane povrće umočite u krupni guacamole za punjenje.
- Kruh slatkog krumpira ili kruha s proklijalim žitaricama narežite na pire od avokada, crvene paprike, soli i papra.
- Napravite zdravi preljev od avokada i cilantra za salate i još više koristeći ovaj recept.
- Polovinu avokada pospite morskom soli i paprom i zaronite žlicom!
- Upotrijebite pasirani avokado u salatama od piletine, tune i jaja kako biste povećali hranjivu gustoću jela.
- Napravite pomfrit od avokada u pećnici ili fritezi koristeći ovaj recept.
- Pripremite dekadentni sladoled od čokolade od avokada koristeći ovaj super jednostavan recept bez mliječnih proizvoda.
- Vrhunske juhe i čili s narezanim avokadom za punjenje i privlačan ukras.
Avokado je izvrstan dodatak prehrani većine svih, posebno trudnica. Međutim, buduće mame koje su alergične na avokado trebaju izbjegavati upotrebu ovog voća kako bi spriječile potencijalno opasne reakcije.
Donja linija
Avokado je izvrstan izbor za trudnice. Ne samo da su izuzetno hranjivi, već su i ukusni plodovi zasitni i svestrani. Osim toga, dodavanje avokada u prehranu može donijeti zdravstvene koristi i za vas i za vašu bebu.
