Psorijaza se javlja kada imunološki sustav greškom napada normalna tkiva u tijelu. Ova reakcija dovodi do oticanja i bržeg obnavljanja stanica kože.
S previše stanica koje se izdižu na površinu kože, tijelo ih ne može dovoljno brzo odljuštiti. Nakupljaju se, stvarajući svrbežne, crvene mrlje.
Psorijaza se može razviti u bilo kojoj dobi, ali obično se javlja kod ljudi u dobi između 15 i 35 godina. Glavni simptomi uključuju svrbež, crvene mrlje guste kože sa srebrnastim ljuskama na:
- laktovi
- koljena
- skalp
- leđa
- lice
- dlanovima
- stopala
Psorijaza može biti iritantna i stresna. Kreme, masti, lijekovi i svjetlosna terapija mogu pomoći.
Međutim, neka istraživanja sugeriraju da bi prehrana također mogla ublažiti simptome.
Dijeta
Do sada su istraživanja o prehrani i psorijazi ograničena. Ipak, neka su mala istraživanja dala naslutiti kako hrana može utjecati na bolest. Još 1969. godine znanstvenici su istraživali potencijalnu vezu.
Istraživači su u časopisu Archives of Dermatology objavili studiju koja nije pokazala povezanost između prehrane s niskim udjelom proteina i pojave psorijaze. Međutim, novija su istraživanja pronašla različite rezultate.
Niskokalorična dijeta
Neka nedavna istraživanja pokazuju da prehrana s malo masnoća i kalorija može smanjiti težinu psorijaze.
U studiji iz 2013. objavljenoj u JAMA Dermatology, istraživači su ljudima koji su sudjelovali u istraživanju davali niskoenergetsku prehranu od 800 do 1.000 kalorija dnevno tijekom 8 tjedana. Zatim su ga povećali na 1.200 kalorija dnevno tijekom dodatnih 8 tjedana.
Studijska skupina nije samo smršavjela, već je iskusila i trend smanjenja težine psorijaze.
Istraživači su nagađali da ljudi koji imaju pretilost imaju upalu u tijelu, što pogoršava psorijazu. Stoga prehrana koja povećava šanse za mršavljenje može biti korisna.
Dijeta bez glutena
Što je s prehranom bez glutena? Može li to pomoći? Prema nekim studijama, to ovisi o osjetljivosti osobe. Oni s celijakijom ili alergijama na pšenicu mogu pronaći olakšanje izbjegavanjem glutena.
Studija iz 2001. godine otkrila je da su ljudi s osjetljivošću na gluten na bezglutenskoj prehrani imali poboljšanje simptoma psorijaze. Kad su se vratili redovitoj prehrani, psorijaza se pogoršala.
Studija iz 2005. godine također je otkrila da su neki ljudi s psorijazom imali povišenu osjetljivost na gluten.
Dijeta bogata antioksidansima
Iako je voće i povrće važan dio svake zdrave prehrane, to može biti posebno važno za pacijente s psorijazom.
Primjerice, studija iz 1996. otkrila je obrnutu vezu između unosa mrkve, rajčice i svježeg voća i psorijaze. Sve su ove namirnice bogate zdravim antioksidantima.
Drugo istraživanje objavljeno nekoliko godina kasnije pokazalo je da ljudi s psorijazom imaju nižu razinu glutationa u krvi.
Glutation je snažan antioksidans koji se nalazi u češnjaku, luku, brokuli, kelju, kozicama, kupusu i cvjetači. Znanstvenici su nagađali da prehrana bogata antioksidansima može pomoći.
Riblje ulje
Prema klinici Mayo, brojna su istraživanja pokazala da riblje ulje može poboljšati simptome psorijaze.
U studiji iz 1989. godine sudionici su tijekom 4 mjeseca bili stavljeni na prehranu s niskim udjelom masnoća i ribljim uljem. Više od polovice doživjelo je umjereno ili izvrsno poboljšanje simptoma.
Izbjegavajte alkohol
Studija iz 1993. godine pokazala je da muškarci koji su zlouporabili alkohol nisu imali nikakve koristi od tretmana psorijaze.
Studija iz 1990. godine uspoređivala je muškarce s psorijazom s onima bez te bolesti. Muškarci koji su pili oko 43 grama alkohola dnevno vjerojatnije su imali psorijazu, u usporedbi s muškarcima koji su pili samo 21 gram dnevno.
Iako nam je potrebno više istraživanja o umjerenoj konzumaciji alkohola, rezanje može olakšati simptome psorijaze.
Trenutni tretmani
Trenutni tretmani usredotočeni su na upravljanje simptomima psorijaze, koji obično dolaze i odlaze.
Kreme i masti pomažu smanjiti upalu i promet stanica kože, smanjujući pojavu flastera. Utvrđeno je da svjetlosna terapija pomaže u smanjenju pojave pojave pogoršanja kod nekih ljudi.
U težim slučajevima liječnici mogu koristiti lijekove koji potiskuju imunološki sustav ili blokiraju djelovanje određenih imunoloških stanica.
Međutim, lijekovi mogu imati nuspojave. Ako tražite alternativne načine liječenja, neka istraživanja pokazuju obećavajuće rezultate kod određenih vrsta prehrane.
Oduzeti
Dermatolozi već dugo preporučuju da je zdrava prehrana najbolja za one koji imaju psorijazu. To znači puno voća i povrća, cjelovitih žitarica i nemasnih proteina.
Uz to, održavanje zdrave težine može pružiti značajno olakšanje.
Studija iz 2007. godine utvrdila je snažnu vezu između debljanja i psorijaze. Veći opseg struka, opseg kukova i omjer struka i kuka također su povezani s povećanim rizikom od razvoja bolesti.
Pokušajte se hraniti zdravo i održavajte svoju težinu unutar zdravih granica kako biste smanjili pojavu psorijaze.
